科学家近年研究发现，蛋黄中除含胆固醇外，卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁，为组织所利用，从而使血液中的胆固醇减少。美国营养学家从鸡蛋中提取卵磷脂，让有心血管疾病的患者每天食用，3个月后，患者血清胆固醇含量显著下降;用以治疗动脉粥样硬化，也收到意外疗效。这说明鸡蛋里的卵磷脂对高胆固醇有治疗作用。 胆固醇与蛋白质结合在一起，会形成一种“脂蛋白”。这种“脂蛋白”按其颗粒大小分为极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前两种可沉积在血管壁，而后一种却有清除血管壁上的胆固醇的作用。这样，鸡蛋里的成分可以...
解答：冠心病的死亡率与吸烟呈显着正相关，成年以前开始吸烟的人危害程度更高。我国的资料表明，大量吸烟比不吸烟者的冠心病发病率高2.6倍以上，心绞痛发生率高3.6倍以上。一支卷烟的烟雾中含焦油40毫克，尼古丁3毫克，一氧化碳30毫克，这三种物质被吸收进入血液后，尼古丁直接刺激血管运动中枢，并刺激肾上腺素和去甲肾上腺素释放，引起心率加快、末梢血管收缩、血压上升，接着损伤血管内皮，还...[详情]
桂圆、荔枝这种滋补性的水果一旦吃容易上火，可能大家都清楚荔枝吃多是会上火的，但对桂圆对于吃多是否会上火却不那么了解。其实桂圆吃多了也会上火哟，有可能是因为它是接受光照的水果有关。因此桂圆也是不能多吃，吃多了也会上火，那一天吃多少比较好呢? 桂圆一天吃10-20粒左右 桂圆和桂圆都不能多吃，不过由于桂圆晒干之后体积变得比较小，所以大感觉吃了10粒桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆...[详情]
有的家长口味偏重，孩子饮食的盐量也多。在我国一些地区，每日进食盐量过多，已形成习惯。其实吃盐过多对大人孩子都不好，那么儿童每天吃多少...[详情]
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。...[详情]
82岁的陈老伯突然冠心病发作，可拥挤的人潮堵塞了交通，120救护车无法通过。眼看陆路走不通，赶来救援的平阳县公安局昆阳镇派出所副所长蔡文力急中生智，他用一艘表演用的船，走水路，避开所有堵点，让老人顺利就医。昨天，陈老伯的女儿还特地找到蔡文力道谢。这危险的一幕，发生在1月1日。那一天，平阳县昆阳镇举办第五届鸣山民俗文化节，吸引了很多群众来游玩。蔡文力带领巡防队员在现场开展巡逻。当天11时许，一声呼救声引起了蔡文力的注意。蔡文力循声前往，看到一位老人躺在马路中央，脸色苍白，呼吸困难。蔡文力立即疏通老人周围的人流，并通知120，为避免冰冷的地面让老人的病情进一步加重，蔡文力单膝...
公交车开到医院门口，乘客和急救人员将患者背到担架上。10月25日晚上，贵州省贵阳市203路公交车上出现感人的一幕，一名老人突然发病，司机和乘客一面找“救命药”，一面扶老人和拨打120，让老人服下“救心丸”后，司机征得乘客同意，直接将老人送到医院，老人现已转危为安。据目击此事全程经过并参与救援的老爷爷王黔镇告诉记者，他10月25日晚上约8点左右从青岩乘坐203路公交车返回贵阳，...[详情]
在妻子第二次离家出走后，郭某前往妻子娘家放了一把火。此外，他还用刀捅伤大舅哥，打晕岳父，用已经着火的被子盖在岳母身上。郭某的这把火，不仅烧伤了岳母、毁掉了部分财物，也让他面临刑罚。近日，中国裁判文书网公布了这起故意伤害案的一审判决书。陕西子洲县法院经审理认为，郭某犯故意伤害罪及故意毁坏财物罪，两罪并罚，判处郭某有期徒刑一年二个月。判决书显示，2017年以来，郭某与妻子感情不和，...[详情]
25岁的刘女士特别喜欢吃零食，她每天都要买上一两斤板栗，一边追剧一边吃。...[详情]
4月2日，攸县第二人民医院通知患者家属来医院协商处理。4月3日，患者家属来到医院，医院相关负责人、内科护士长接洽并再次代表医院道歉。...[详情]
