低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
不管是哪个女性朋友，肯定都希望自己可以拥有苗条的身材，只要稍微肥胖一点就会吵着要去减肥。红豆薏米茶的热量并不是很高，深受大家的青睐，...[详情]
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
90后女会计挪用公司钱款用于“QQ炫舞”网络游戏充值、“北京赛车”网络赌博、购买房产等，虽陆续向公司账户归还部分资金，但至案发仍有200多万未还。2月28日，北京a市顺义区人民法院以犯挪用资金罪，判处朱某有期徒刑二年十个月。责令朱某退赔北京嘉美大业国际贸易有限公司人民币212万元。北京市顺义区人民检察院指控：2017年2月份至2018年6月份，朱某在担任北京嘉美大业国际贸易有限公司会计期间，利用职务便利私自将公司营业收入、员工工资等钱款转入到个人支付宝账户，用于“QQ炫舞”网络游戏充值、“北京赛车”网络赌博、购买房产等，其间陆续向公司账户归还部分资金，案发前尚未归还的资金达人...
大学，在现在的社会中大学生随处可见，每年都有几百万的大学生步入社会，大学生越来越不值钱了。不过我们今天要讲的不是这么悲伤的问题，而是开心的积极向上的。虽然可能看到这篇文章的你没有上过大学，那么不要紧，大家肯定上过中学，如果也没有，那么也不要紧。相信对大家在生活经历中，都吃过食堂。 近日，浙江工商大学就推出了这么一项食堂活动，学生可凭微信步数在食堂吃饭结账时打折。优惠的幅度还是非...[详情]
大年三十有着不可撼动的央视春晚存在，但是除了央视春晚，我们过年期间还有其他什么节目可以看吗？今年各大卫视除了春晚，从初一到初七，浙江卫视“跑男”迎彩蛋，“王牌”闹新春;东方卫视“金星秀”舞蹈，“名助”解烦恼;湖南卫视有“我歌”唱祝 福，江苏卫视有“最强大脑”;央视则有“好歌曲”也有“谈婚论嫁”。在热门综艺中，央视《了不起的挑战》及湖南卫视《妈妈的牵挂》暂时停播。2月8日 初一《...[详情]
成都有一位大妈，在家里抓到了老鼠后，将老鼠绑在了水杯上当犯人审问。...[详情]
温州一位妈妈路边停车在后座给孩子喂奶时，一辆拉着钢筋的三轮摩托车从后方追尾她的轿车，数十根钢筋直接从轿车尾部插入。...[详情]
