制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温油炸方法，才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。在膨松过程中，起主要作用的是明矾和纯碱。而使用油条精就可以完全不用加入明矾和纯碱，油条精局具有了他们两个所具有的性质。 油条精与面粉的搭配比例是多少?佰佰安全网小编介绍，一般夏季和冬季的用量标准是不同的，夏季用量：油条精与面粉的搭配比例是1： 50 。冬季用量：油条精与面粉的搭配比例1： 40 即本品50克一次性加入2.5公斤面粉中制作油条...
随着防火涂料用法越来越广泛，中国防火涂料的发展，较国外工业发达国家晚15～20年，虽然起步晚，但发展速度较快。建筑防火是消防科学技术的一个重要领域，而防火涂料又是防火建筑材料中的重要组成部分。那么大家知道防火涂料与面漆涂装顺序吗？下面让小编为大家介绍一下这方面的防火涂料小知识吧。 我们先了解一下防火涂料的施工工艺： 1、刷涂法涂装工艺。我们要根据油漆的类型选择合适的漆刷。...[详情]
香料的种类是比较多的，其中千里香就是，比较典型的香料，那么香料千里香的功效与作用又包括哪些呢?千里香能够去除一定的异味儿，就这增香辛...[详情]
因家庭矛盾引发 人身安全事件时有发生，给两个家庭都造成危害。在东北有老令，初七一天都要吃面条，寓意着平安。就因为早饭和中饭都吃面条，王某不满，跟婆婆拌了几句嘴，丈夫张某晚上回家后也与妻子吵了起来，并一怒之下将妻子掐死了。 记者上午获悉，因主动报案，张某获轻判。三中院以故意杀人罪判处其死刑，缓期二年执行，同时赔偿王某家人4.5万余元。悲剧 因家庭矛盾 男子家中杀妻 23岁的张某案发前做过保安，东北人，妻子王某是河北邯郸市人。张某与王某在朝阳一家医院认识，当时王某是护士，俩人交往了十个月就确定了男女朋友关系。2014年3月26日，王某生下女儿，2015年2月9日，俩人回王某老家邯...
据报道，14岁女孩晓静(化名)因平时喜爱吃辣条导致胃穿孔，所幸就诊及时目前已康复出院。佰佰安全网提醒大家，辣条食品多不符合食品卫生标准，尤其是学生儿童，家长应尽量让孩子减少购买这类垃圾食品，保证孩子的身体健康不受影响。病例起床后腹部剧痛，送医后发现胃穿孔晓静说，那天早上起床后，她突然感觉上腹部剧烈疼痛，没多久，上腹部不痛了，但右下腹部又痛了起来。“当时正在上课，我只好忍着，没敢...[详情]
小小的辣条，味道香而辛辣，是很多人爱吃的零食，特别是学生。这种袋装小食品看似不起眼，却几乎遍布各个销售角落，甚至已开始走向国际市场。那么，这种包装简单的辣条辣条卫生吗?记者赶赴辣条生产集聚地，对此展开调查。 15款辣条不合格2015年至今，北京已下架郑州市奇佳食品厂生产的“麦农香片”、郏县彭桂林食品有限公司生产的“爆牛脯”、新郑市树林食品厂生产的“齐天大圣”、郑州二七区启明食品...[详情]
5月29号凌晨3点40分左右，重庆江北九街的一家小面馆里，三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满，怒砸面馆。...[详情]
2016年9月22日，重庆一名女子驾车出行的同时，怀中还抱着自己的孩子。明显是严重的危险驾驶行为，幸好该举动立即被交警叫停。...[详情]
