低聚半乳糖的作用有哪些? 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,并通过转半乳糖苷的作用而制得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1~4个半乳糖分子的寡糖类聚合物,其中以β(1-4)键占多数,属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖,半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、调节免疫力等方面具有良好的生理功效。针对旅行者、肥胖者及老年人这三种人群,低聚半乳糖在改善腹泻、调节肠道菌群平衡、促进矿物质吸收或提高免疫力等方面具有显著的健康功效。 低聚半乳糖作为益生元能够促进双歧...
““零能量”零食不存在”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
从山东胶东半岛,到河北唐山,蒙牛与奶农的供需矛盾纠纷在时间和空间上蔓延,同时也预示着奶业的寒冬远未结束。2014年9月底,记者独家报道了蒙牛对胶东地区原奶收购价直降1元/公斤,也由此揭开了中国奶业周期之痛。转眼间,一年零三个月过去了。近日,蒙牛唐山工厂门前又出现收奶纠纷:合作牧场在为每天挤下来的生鲜乳呼吁销路,蒙牛方面则在因原奶过剩苦不堪言。值得关注的是,前来苦寻出路的恰恰是中鼎牧业托管的牧场,中鼎牧业则是由老蒙牛人出来创办的企业,并且2015年1~5月,其35%的销售收入来自蒙牛。根据双方2013年前后签订的合同,彼时形势一片大好之际,蒙牛方面约定的是每月最少供应量。如今...
因在个人公众号上连载小说《出乌兰记》被指影射伊利集团领导层,自媒体人刘成昆被内蒙古自治区呼和浩特市警方以“寻衅滋事、诽谤罪”跨省刑拘,目前被羁押在呼和浩特市第一看守所。4月23日上午,刘成昆的辩护律师冯延强首次会见了刘成昆。刘成昆向辩护律师表示,自己创作的初衷是把公众号做起来,吸引粉丝,直接原因是听了许多故事,了解了许多素材,产生了创作冲动,没有受人指使,也没有跟人合谋,是自己...[详情]
9月16日,中国蒙牛乳业有限公司(以下简称“蒙牛”)发布公告称,蒙牛于9月15日订立《计划实施契约》,建议以每计划股份12.65澳元(约合人民币61.48元)的计划对价来收购BELLAMY’S AUSTRALIA LIMITED(以下简称“贝拉米”)所有计划股份。 蒙牛须就计划股份支付的总对价不超过14.6亿澳元(约合人民币70.96亿元),并将以内部资金结合现行融资的方式,为...[详情]
近日二孩全面放开政策的公布,引起了世界人关注,香港卫生部门表示,此前很多内地人到香港生孩,引发了一些问题,因此会留意新政策对香港的影...[详情]
6月3日,吉安一消费者向记者反映,他在家打开一盒蒙牛特仑苏纯牛奶正准备饮用时,却发现牛奶变成了“豆渣”。4日下午,蒙牛乳业吉安区的销...[详情]