随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃,会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合,生成草酸钙,草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上,我们在食用菠菜时,已经经过加热,草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法,每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
山羊周围的花和树有的被啃出了斑秃在小区里养羊?还是头一次听说。近日,通州乔庄北区的居民反映称,他们小区一位七旬大妈在小区里养了三只羊,邻居们时不时地就会闻见臭味,大家都不堪其扰。6月10日下午,记者在乔庄北区5号楼一单元的楼门口处找到了居民所反映的羊圈。该羊圈在楼门口东侧,2平方米大小、一米来高,用木板搭建而成。羊圈里除了满地发了霉的羊屎蛋和不时向外散发的骚臭杂陈的异味外,并...[详情]
本是一场精彩绝伦的马戏表演,却演变成一场悲剧的发生。狼是狡猾的动物,尽管它表现友善,但还是要与它保持安全距离。 马戏团排演羊被狼咬死 “灰太狼与喜羊羊”悲剧收场10日上午一上班,常州淹城野生动物世界就发现了一起动物“凶杀”事件。一只参与马戏表演排练、平日里表现温顺的胡狼,趁着雨夜咬落锈蚀的锁头,窜入外间羊舍,撕下伪装凶性大发,将一起训练的母羊咬死。人工驯化到底能否克制野兽的嗜...[详情]
据外媒报道,当地时间5月7日,在学生和家长的热烈欢迎中,法国阿尔卑斯山脚下的一所小学迎来了15位“新同学”——15只毛绒绒的羊。...[详情]
因车牌上被贴了“喜羊羊”和“灰太狼”,昨天(11月21日),一名司机因遮挡号牌被罚款200元记12分,“这下真被儿子坑了。”看到罚单...[详情]