按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚: 《食品安全法》第二条第(一)项“食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念,对于餐饮服务来说,从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为,不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为,违反了《食品安全法》第二十八条第(八)项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定,应依...[详情]
京津冀及周边区域“2+26”城市大气污染防治强化督查仍在进行中,环保部最新通报说,最近两天督查发现,河北省、河南省部分地区仍存在“散乱污”企业整改取缔不彻底、进展缓慢的问题;同时,最近督查发现,天津市涉气“散乱污”问题最多,有28家。 “2+26”城市大气污染强化督查启动以来,就“散乱污”企业的整治,环保部已多次点名批评天津市,最近,因整改进展缓慢,天津市东丽区还被环保部约谈。环保部督查组在河北省保定市随机抽查上报已完成整治情况时发现,该市满城区大册营镇六间房村张宇砖厂尚未完成整治改造,检查时正在生产,厂区内堆存大量原料和水泥砖。河北、河南、天津以及山西省的10城市被环保部点...
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
3月16日,河南周口太康县民警接到报警,一位市民的泰迪犬被盗。民警到现场调取监控后发现偷狗的是一名年轻女子,她骑一辆电动三轮车身边还带着一只母泰迪。 事后民警来到女子的养猪场,发现这里竟有八只公泰迪犬和一只博美犬。经询问原来女子的母泰迪正在发情期,见到公狗时格外热情,于是她便利用小狗这一特点在城区寻找目标,将公泰迪引诱到偏僻地段便将公狗强行带走。目前女子因涉嫌盗窃,已被警方刑事...[详情]
为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
强制消费是旅游中最让游客反感的情况。近日,马女士就遭遇了现实版泰囧。...[详情]