用冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋效果更好? 1、 冷水下锅。煮鸡蛋最好是冷水下锅,让鸡蛋随着水温的上升慢慢熟透。这样蛋壳就不容易破裂,口感也会比较鲜嫩。冷水煮鸡蛋更适合从冰箱拿出来的鸡蛋。 2、 热水下锅。如果煮鸡蛋的时候沸水下锅,会让鸡蛋突然受到高温,很容易出现破壳现象,让鸡蛋里面的蛋黄流出,尤其是刚从冰箱拿出来的鸡蛋,更加不可以沸水下锅煮。 如何判断鸡蛋已经完全煮熟? 1、 用筷子夹:煮熟的鸡蛋能轻松的被筷子夹起来,如果不确定鸡蛋是否煮熟了的话,可以用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来,如果鸡蛋能轻松被夹起且不会掉下去的话就说明鸡蛋已经熟了,反之则需要继续煮一会。 2...
鲜蔬饮料 高血糖老人忌含糖饮食,用黄瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鲜蔬调制的饮料是高血糖老人的良好饮品。 1、黄瓜汁 取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。 2、番茄汁 选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番...[详情]
主料: 排骨、藕、大红枣。 辅料: 生姜、丁香。 做法: 1、准备所有材料; 2、将排骨剁成小块,浸泡在水中,去血水; 3、将藕切厚片; 4、浸泡在水中,防止变色; 5、将排骨冷水下锅,煮开后不停搅动,1分钟后离火,洗净; 6、将洗净的排骨放入砂锅中,加足量的水; 7、加入姜片、丁香、料酒; 8、大火煮开后,去掉浮沫; 9、加入藕片和红枣; 10、...[详情]
纤细苗条的身材很多人都想拥有,那么从饮食上面来入手是必不可少的事情,而大家在平时吃饭的时候不妨改用水煮的方式,那么水煮菜减肥食谱有效...[详情]
5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来,街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭,还是在街边购买饮料,鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗?据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分,公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售,不仅是在误导消费者,因勾兑果汁糖分含量较高有损身体健康,尤其是某些不含丝毫鲜果,全是由浓缩果酱勾兑而成的所谓“鲜榨果汁”,更是一种赤裸裸的“挂羊头卖狗肉”,完全就是一种欺诈消费。近日,记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁,其中3种...
虾仁是很多人爱吃的海鲜食品,尤其是煮出来的虾仁,味道更是极美。可是,如果煮了5分钟还不变色,这样的鲜虾仁你敢吃吗?2月8日,家住长春市绿园区正阳街附近的王女士夫妻俩,起早来到光复路水产市场购买海鲜,夫妻俩买了3斤多鲜虾仁,哪成想回家用水一煮,虾仁竟然不变色,而且口感奇怪,像是咬在果冻上一样,吓得不敢继续吃了。 吃早点时得知虾仁有猫腻王女士介绍,她是2月8日6时50分和老伴一起来...[详情]
大三男生凌晨晕倒在厕所不省人事急诊抢救时突然呕血21岁的年轻小伙戴同学,就读于杭州某大学,大三,他就是中招的其中一位。回想起那天凌晨的一幕,他仍感到后怕,要不是两位室友及时发现不省人事的他并及时送院,后果将不堪设想。事情大致是这样的。那天凌晨,他半夜起床上厕所,突然感到眼前发黑,随后就晕厥倒在地上,不省人事。后他意识逐渐转清,然而过了大约10分钟,他又再次晕厥,幸好被室友发现,...[详情]
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被困住。...[详情]
“这筷子质量太差,我用水煮了以后,整盆水都变得红红的了,吓得我赶紧将筷子全部扔掉了。”6月24日下午,家住邵阳市雪峰南路环保局家属院...[详情]