如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查，全面核查其经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处无证经营行为，对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间，排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料，垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品，对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务单位等，加大监管力度，集中时间，力量进行政治。 结合重点、联查联动。 联通教育局一起对校园及周边食品安全大检查，主要是对学校食堂的采购贮存、餐用具清洗消毒保洁等进行检查，查询购销台账、进货查验记录等...
食品安全问题的本质，是消费者的生命和健康风险。高度分工的现代城市生活，意味着绝大多数的人，都不可能吃到自己种植或生产的食品;甚至因为工作时间越来越长，外食的概率增加，食用他人所准备的熟食，已经是现代人的生活现实。因此，确保日常食品的安全，成为衡量社会文明程度的重要标准。在这方面，中国显然有巨大的改进空间。 震惊国人的上海福喜食品事件，是中国大陆一系列食品安全问题最新的案例。...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 1、制定相关检查方案，加大监督力度 为确保广大师生身体健康，学校以及食品安全监督部门要注意制定针对校园及周边食品安全检查方案，加强联合执法及巡查监管，对于校园及周边食品安全违法违纪事件要严厉打击。另外，要注意净化校园及周边食品生产经营市场环境。 2、学校自行开展校园饮食安全宣传活动 学校要注意自行开展组织“食品安全进校园”主题宣传活动，从而...[详情]
近期，广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，为进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生，现对集体食堂管理者及开办者提出以下警示：一是要严把原料进货关。严禁采购和使用国家明令禁止的各类食品原料、食品添加剂，严格落实进货查验、索证索票、采购记录等制度要求。二是要严控加工制作过程。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求加工制作食品，做到生熟分开、烧熟煮透。严格落实食品加工温度和食品储存条件的要求，尤其是对于需要冷藏、冷冻和冷链运输的...
外滩陈毅广场拥挤踩踏事件发生后，上海各区县紧急叫停一批正在开展或即将举办的大型活动。同时，各区已经启动针对各类安全隐患的全面排查行动，并明确值班机制。针对一些人流密集的地标性区域，各区也已加强安保巡查力度。 黄浦：两条热线一日接听500个记者昨日从黄浦区政府了解到，当天区善后处置工作集中接待点热线接听500个，接待家属来访21批、134人次。此前，黄浦区善后处置工作领导小组于...[详情]
在我国，农村人口数量多，因而，农村地区成为我国食品消费市场的最大区域，自然而然成为问题食品的转移地和消费地，城市里的食品安全监管比较严格，于是，那些在城市被查处的食品商家，纷纷进军农村食品消费市场。 取缔无证无照经营户80户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点57个，查扣问题食品153吨，查处不符合食品安全标准的食品案件388宗，移送司法机关案件4件……这是近3个月来，海南省全面开...[详情]
检查人员深入辖区内的农贸市场、饭店、小吃部、副食店、熟食、超市等食品生产企业，重点对肉制品、蔬菜、粮食，凉菜制作、食品添加剂的使用、...[详情]
当然，食品安全总的原则应当是：事前预防，事中控制、事发应对、事后改进。围绕这个原则进行全领域、全链条、全主体的权利、责任、义务的顶层...[详情]
