海鲜店鱼中毒安全知识
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种： 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成...
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海鲜中毒怎么办
1 、催吐 用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁，引起呕吐，减少毒素吸收，减轻中毒症状。同时注意，避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃，清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物，禁止再食用，收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...[详情]
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海鲜中毒有哪些症状
1、麻痹型：由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感，进而四肢末端和颈部麻痹，直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型：由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻，病情轻。 3、记忆丧失型：由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎，同...[详情]
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海鲜中毒吃什么好
海鲜是现在很多朋友喜欢的食物，但是吃海鲜的时候，一定要注意卫生哦!那么海鲜中毒吃什么好呢？下面是佰佰安全网小编整理的资料，大家一起来...[详情]
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海鲜中毒的解毒方式
随着近来来工业的发展，海水环境也受到了污染，海鲜中毒事件频发，那么海鲜中毒的解毒方式是什么？下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]
海鲜店鱼中毒安全新闻
一男子铤而走险抢劫店铺老板，竟是为了还房贷。近日，郑州市公安局柳林分局民警历经近一个月克难攻坚，将抢劫犯罪嫌疑人抓获。9月25日上午9时许，郑州市金水区万邦新绿地海鲜市场一店铺女老板王某正在店内整理钱款。一男子在门口问了鱼的价钱后，突然快速走进店内，将其控制，抢走其手中的8000余元现金后骑电动车逃跑。被吓得心惊胆战的王某回过神来立即报警，郑州市公安局柳林分局民警迅速赶到现场，经询问，男子抢走现金8000余元，骑电动车逃跑，没有带作案工具，民警判断男子有可能就居住在附近，于是迅速调取市场出口及附近路面监控视频进行分析，经过对案发时间段的监控对比分析，初步掌握了嫌疑人的体貌特征...
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三亚一海鲜店涉嫌消费欺诈 被罚5000元
记者17日从三亚市委宣传部获悉，三亚一海鲜店涉嫌超出政府海鲜品调控价销售海鲜，多收游客16.8元，事后三亚涉旅部门及时调查取证，对该海鲜店依法罚款5000元。此外，涉事旅游车辆司机赵某某涉嫌欺骗消费者已被立案调查。据介绍，网友“请叫我俊秀夫人”16日发帖称，三亚旅行中遭遇胖夫人渔港海鲜店消费欺诈。在三亚旅游中通过三亚平海旅游汽车有限公司琼BW3820车的司机赵某某介绍，8月15...[详情]
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淮南一海鲜店发生燃气爆炸 经营者已被控制
7月7日上午7时，淮南市田家庵区一路边门面发生爆炸。7月8日中午，田家庵区应急管理局就该事故发布情况通报。2020年7月7日上午7时44分左右，淮南市田家庵区学院南路二孩海鲜店餐馆发生一起瓶装液化气泄漏爆燃事故，导致餐馆所在建筑物损毁（两层结构，面积约180平方米）。经勘察，爆炸现场未见明火，店内无人员伤亡，店外有2名过路群众受轻微擦伤，受伤群众经朝阳医院包扎处置后观察无碍，已...[详情]
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海鲜店鱼中毒安全产品
灭鼠器
电子灭鼠器捕鼠器也称“电猫”属微电流高压电击灭鼠装置，它在传统灭鼠器的基础上改进而成。 能将老鼠击晕粘在灭鼠线上，而对人、畜等均无伤害，且能生擒活鼠。广泛应用仓库、酒店、超市、家庭、养殖业、食品厂、田园菜地等场所，它有见效快，捕...[详情]
周边产品
防盗栏杆
顾名思义就是起到防盗作用的栏杆，在整齐规划区域的同时又具有一定的美观作用，还可以起到防盗的作用，因...[详情]
护眼台灯
护眼台灯主要由灯头和灯具两部分组成。灯头通常是由光线质量比较好的光源(如三基色荧光灯管)，灯具是能...[详情]
与海鲜店鱼中毒相关的文章
在人们日常生活中，海鲜也成为了人们桌上的美食，在食用海鲜中会经常出现中毒现象，那么如何预防海鲜中毒呢？小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美，又恰逢十一小长假，外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选，品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是，海产品带菌率高达80%，因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢？下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧！海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区，，通...[详情]
如何识别海鲜有毒，海鲜美味但是还是经常出现一些吃了一些不洁的海鲜而发生的中毒事件，针对这一问题佰佰安全网教您如何识别海鲜。...[详情]
每年的中秋、国庆节前后，是食用海鲜的最佳时节，尤其是螃蟹，母的黄满，公的肉肥，想尝鲜的人们可不要错过这个时节。但是海鲜不比普通食材，在购买、制作、品尝时都比较有讲究，如果不注意相关禁忌安全常识，很可能吃坏身体，所以，爱吃海鲜的你，可要谨记以下海鲜相关的安全知识了。...[详情]
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