首先剧毒、高毒杀虫剂产量过大是造成蔬菜残留量超标而引起中毒的客观原因。其次农药性质、如高毒、剧毒、内吸等特性缺乏了解，而随意加大使用剂量，甚至超范围使用。还有一些菜农在经济利益驱动下，违反国家有关规定，随意在蔬菜、水果等作物上使用国家明文禁止使用的高毒、剧毒农药，致使蔬菜中农药残量严重超标而导致食菜性食物中毒事故时有发生。另一方面，我国现有在这方面的监督管理法规还很不健全，对农药残留量检测结果超标的蔬菜，未制定出切实可行的处罚措施，造成农药残留量超标问题长期得不到解决，而且呈现出加重的趋势。所以蔬菜被污染的原因是多种多样的。
首先是农药污染，长期不合理、超剂量使用化学农药，使得害虫和病原菌种群的抗药性逐年增强，抗药性的增强又迫使蔬菜生产者不断加大农药的用量，农药的浓度也越来越大，高残留农药和剧毒农药的食用也越来越广，致使蔬菜产品中农药残留越来越高，污染越来越严重。另外工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在蔬菜中聚积;而且贮存、加工不当导致的微生物污染。 长时间吃受污染的蔬菜对身体的危害是...[详情]
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。但是蔬菜污染的相关报道也在不断爆出，那么消费...[详情]
蔬菜是鲜食品，既易发生害虫病，又易受到农药化肥污水等污染源的污染，随意时候到广大消费者关注的焦点之一，下面小编就为大家介绍下蔬菜污染...[详情]
村民举报毒地土壤外运 绿石环境教育服务中心从常隆地块运出填路基的土壤中，检出多种有毒有害物质。萘、苯、二氯苯、氯苯胺等含量比周边其他土壤相差几十到数千倍2014年冬天，常州春江镇李家村村民们开始闻到特别难闻的气味，此处位于常州外国语学校北侧10公里左右。“就像掉进药缸里一样，”村民徐某告诉记者，他家原来住的房子距离当时正在施工的S122省道只有几百米远。他们到工地才发现，渣土车拉来的泥土中，裹挟着各种各样奇怪的东西。有的是黑乎乎的一团，就像沥青一样黏稠，有的还掺杂着已经破烂的编织袋，里面的泥土颜色斑驳、臭气熏天。李家村属地所在的常州滨江经济开发区环保和安监局接到举报后，给常...
中国多个城市正在遭受雾霾侵袭。环保部16日的消息显示，针对此次雾霾，40个城市发布相应级别重污染天气预警。记者注意到，16日晚间，石家庄、唐山、保定、临汾等多个城市已达6级“严重污染”水平。 12月16日，北京民众戴防雾霾口罩出行。北京将在当日20时至21日24时启动空气重污染红色预警。40个城市发布重污染天气预警环境保护部16日晚向媒体通报，截至目前，40个城市发布相应级别重...[详情]
超市里那些择好、切好、搭配在一起，装在塑料盒里的鲜切蔬菜，也就是咱们俗称的净菜，很受“懒人”的喜欢，因为买回家就能直接下锅炒啊。这些鲜切蔬菜，真的不用处理就能放心吃吗？来看看这份南京农业大学专家给出的检测报告吧——21种282份鲜切蔬菜，多数产品不符合直接食用要求。所以，“懒人”们，赶紧捋起袖子，动手洗洗才是正道。现场探访 买鲜切蔬菜的 大多是上班族 昨天，现代快报记者走访了...[详情]
昨日，京城部分地区迎来小雪，但由于降水较弱，对污染清除有限。今日，雾和霾还在持续。...[详情]
中国环境监测总站今天发布预测信息，春节前夕，华北地区恐再度遇重污染天气。...[详情]
