小编就以芬达为例，来看看它的配料表里都有些什么。芬达的食品标签中可以看到，配料：水、果葡糖浆、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、苯甲酸、甜菊糖苷、日落黄、柠檬黄)、食用香精。 严格地说，果葡糖浆不算食品添加剂，它应该算是原料。果葡糖浆是以淀粉为原料制成的含果糖42%以上的淀粉糖。果葡糖浆甜味纯正，口感好，所以被广泛用于汽水和饮料中。所谓汽水，就一定要有气，这里的气主要就是二氧化碳。柠檬酸是一种最常见的酸味调节剂，在饮料中，如果一味的使用甜味剂会使人产生一种甜腻的感觉，若能配以酸味，不仅可以改善口感，还能掩盖一些不好的风味，所以饮料中一般都会添加一些酸味剂。苯甲酸是一种常见的防...
饮料中的食品添加剂有很多，都有不同的作用; 甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。甜味剂主要是提高饮料的甜度，使饮料拥有更好的口感，也是饮料中的基本原料，在国家标准允许范围内添加，对于饮料制品无不良影响。 酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂，给人爽快的感觉，可增进食欲。一般具有防腐效用，又有助于溶解纤维素及钙、磷等物质，帮助消化，增加营养。除此之外，添加酸味剂，...[详情]
1.安塞蜜ACESULFAME-K: 2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE: 3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL: 4.人工色素: 5.维生素C ASCORBIC ACID: 6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME: 7.Beta-胡萝卜素 Beta-Carotene: 8.丁基羟基茴香醚 BTA: 9.二丁基羟基...[详情]
众所周知的是，对于食品饮品行业来说，“食品添加剂”是一个不可回避的话题。客观地说，如果没有食品添加剂，就没有现代食品工业。那么冰糖雪...[详情]
“提醒！孕期喝这些果蔬饮料能抗疲劳”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食物中毒事件频频发生，因此百姓应注重日常饮食安全。9月1日22时许，佳木斯市第七中学的一名高三学生和一名老师先后饮用同一瓶饮料之后，出现了身体不适浑身抽搐的症状，被家人和朋友送往医院，医院诊断为急性食物中毒。目前两人情况有所缓解，案件正在进一步调查中。 李殿卿是佳木斯第七中学高三的艺术生，在一家艺术学校补习声乐课，与老师徐兆荙及其他几名同学暂住在佳木斯市向阳区的一间出租屋内。据李殿卿的室友介绍，当晚10点多时李殿卿在下床的时候浑身抽搐，意识也不清醒，送到医院后直接进了重症监护室。就在几小时后，老师徐兆荙也出现了同样的状况被送往重症监护室。在医院给徐兆荙开具的诊断书上写道，大脑...
蔬菜水果越吃越不“得劲”?这可能是化肥使用过量的问题，而这一问题正在被解决。在今日农业部新闻发布会上，农业部种植业管理司司长曾衍德表示，接来下国家将通过推动有机肥替代化肥行动来提高果菜茶的口感和价值。近年来，有不少消费者感叹“现在的蔬菜水果越来越不好吃，口感和过去差远了”，在今日会上，曾衍德也提到，“现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如过去了，这与化肥使用过多也有关系。” 曾衍德...[详情]
近日，网上流传一些关于质疑国产食盐安全的文章。网传文章提到，“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”在生活中，烹饪食物的时候，食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质，在10秒钟内能使人丧失意志，几分钟内可以毒死一人。 网传文章中还提到，“奥运会、世博会特供食盐及出口食盐均不含亚铁氰化钾”。这一传言在网上迅速传播。很多网友面对传言真假难辨，忧心忡忡。国产...[详情]
北京新发地市场是北京市交易规模最大的农产品批发市场，是北京消费者日常蔬菜水果等农产品的主要供应来源之一，近日，新发地与河南内黄果蔬城...[详情]
据有关调查显示，市场上多款洗洁精存在“比亚酶去农药残留值不达标”问题，其中两用洗涤剂用品标识的“无残留”并非真正意义上的“零残留”。...[详情]
