医用酒精和食用酒精的区别： 医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 白酒是否可代替酒精？ 白酒不会起到与酒精一样的消毒作用，...
酒精不管是食用还是工业用，都是粮食发酵而来，两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0．1％以下，工业酒精是0．2％；另外食用酒精的其他杂质（如丙醇等）的含量也比工业酒精低；而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精；工业酒精每吨能卖到1400元，食用酒精杂质提纯的要求高，价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，...[详情]
“食用石榴皮做汤可缓解秋季腹泻”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“老年人可以在食用的时候保留土豆皮”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食，短短十几天内两次中毒，最近的一次是因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医抢救。11月7日从宁波龙赛医院了解到，10月31日晚，站立困难并伴有呕吐症状的刘先生（化名）到该院急诊科就诊，并告诉接诊医生王瑞华，自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知，刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖仙人掌”。据了解，当天刘先生的妻子和女儿都不在家，他刷微信朋友圈的时看到仙人掌有清热解毒、活血化瘀的功效，就按文烹饪，把冰糖和仙人掌放在一起炖后当晚餐吃了，不久出现晕眩呕吐等不适症状。“仙人掌有两种，一种是可食用仙人掌，具有一定药用功效，还有一种...
今后，从南京乘机出发，可以吃上辣油小馄饨啦。8月7日，记者获悉，8月4日起，南京至郑州的MU2759航班上，早餐提供辣油小馄饨，深受旅客喜爱。这家航空公司江苏公司表示，后期将在更多重点航班上推出辣油小馄饨，以及南京大碗面等。开心：辣油小馄饨上飞机啦继盐水鸭、鸭血粉丝、雨花石汤圆等之后，又有南京地方特色美食登上飞机啦！那就是辣油小馄饨。记者了解到，自8月4日起，乘坐南京至郑州的...[详情]
炎热夏季，凉皮作为清凉可口的食物，深受大家的喜爱。可是吃凉皮导致食物中毒也随之进入高发期，佰佰在这里提醒大家家庭饮食或外出就餐要注意饮食卫生。6月15日中午，陕西省汉中市佛坪县发生一起群体食物中毒事件，约30名群众食用凉皮后出现疑似食物中毒症状，目前均已被送往医院接受救治。据佛坪县大河坝镇当地群众反映，15日上午约30名群众在当地一家饭店食用凉皮后，集体出现腹痛呕吐等食物中毒症...[详情]
8月7日下午14：15，记者接到听众爆料：现在文二路与古翠路交汇这里 馄饨店煤气爆炸，提醒各位千万不能停留观看以免和古墩路一样发生二...[详情]
一位女士4月29日在省二院对过的吉祥馄饨吃饭，通过微信扫码支付时，错把49元饭费转成了4900元。...[详情]
