低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
硒鼓的用途是非常的广泛的，激光打印机、复印机和传真机中都需要使用到。 那么硒鼓黑盒是工业固体垃圾吗？今天佰佰安全网就带大家来了解一下...[详情]
“老年人贫血适合低量补铁”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2015年6月26日，咸阳交警在巡逻时查获一辆已经报废5年的大客车，车上拉着一群假和尚到全国各地进行巡演。别查获后，这群假和尚还下车练拳堵路。目前，假和尚由河南交警部门安排自行离开，报废大客车已在咸阳进行拆解。报废客车被查后冲卡 假和尚练拳堵路 报废大客车被查假和尚堵路 6月26日下午4时许，三原县公安局交警大队两位民警巡逻至关中环线三原段时，发现路边停着一辆无2015年检验标志的“豫D19428”牌照的大型卧铺客车。民警欲上车查看，但从大客车上下来6名“和尚”堵住民警，大客车司机趁机驾车逃跑。民警驾警车跟随大客车到下一个十字路口，刚好遇到红灯，大客车停下来。民警再次来到大...
临近岁末年初，应酬聚会增多，酒驾醉驾违法进入高发期。记者从上海警方获悉，近日发生多起为逃避酒驾检查、冲卡逃逸致民警受伤的妨害公务案件。警方表示，驶员应当配合警方正常执法检查，法网恢恢疏而不漏，切莫抱有侥幸心理。对于严重危害公共安全、挑战执法底线的违法犯罪行为，警方始终保持零容忍的态度，坚决严惩不贷，一查到底。 黄浦：酒驾后强行冲卡 弃车逃离终被抓1月13日23时45分许，黄浦公...[详情]
什么叫“想当然”，张家港这位司机，就有点“想当然”了。不过，他最终还是付出了代价。 这到底是怎么回事呢？ 行车记录仪显示，这辆车行驶到苏虞张的程墩卡点，民警示意停车，司机没有停车，而是一脚油门，冲了过去。行车记录仪清楚记录下了车内的谈话，这名司机边开车边向车内朋友吹嘘“警察不敢追”， 可话音刚落，警车已经出现在前方。 根据相关法律规定，警察在不能排除其它嫌疑的情况下，特别在保证...[详情]
最新消息：3月3日下午3时许，涉嫌冲卡撞伤金华浦江辅警在逃嫌疑人涂国忠（男，云南省镇雄县人）迫于压力，已到义乌市公安局北苑派出所投案...[详情]
5月13日南京再度调控新政之后，南京楼市的反应多种多样，有懵懂，更有观望。由于公证摇号的细则尚未公布，上周南京仅有3盘加推，都是公寓...[详情]
