食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。 明胶亦是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。含有人体必需的18种氨基酸,应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂,是食品工业广泛应用的添加剂。 制作面包最需要的就是专用粉和奶粉以及乳化剂,还包括酶制剂,以及墨鱼胶,食用明胶也是能够添加到面包当中的,是面包的口感会非常的好,具有一定的弹性。凝胶当中的成分主要是蛋白质以及多种氨基酸,,...
其实正常食用杏仁是不会有问题的,切忌过多食用,如果过多食用,就会造成影响。 孕妇吃杏仁的危害 危害一:杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。 危害二:凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。 危害三:杏仁附有大量的脂肪...[详情]
随着国民经济的不断发展,人们的生活水平质量得到了显著的提高,以前可望而不可及的汽车已经成为了我们日常的交通工具,绝大多数家庭都能通过繁荣的汽车市场找到一辆合适高性价比的汽车。我们出门时候在大街上除了看到很多的SUV外,经常能够看到许多MPV面包车。面包车的性价比很高,而且应用范围非常广泛,既可以载客又可以拉货,可以说是非常实用了。但是自从新交规出台后,很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款,经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货,难道面包车只能拉面包吗?网友:太天真了!关于面包车能拉什么这里存在很大的争议,因为面包车上有乘客座椅,所以可以载客没毛病。而...
“胡主任,楼下有个产科病人……”3月30日半夜12时40分,一声刺耳的铃声在宁波余姚丈亭中心卫生院产科值班室响起。妇产科主任胡水珍从睡梦中惊醒后立即接起电话,可未听电话那端值班医生说完,急促的敲门声也应声而起。胡水珍来不及多想,迅速穿上白大褂,叫上产科值班护士,紧跟着家属,飞奔到楼下。在空旷的住院楼前,停放着一辆面包车,一个女人在车内痛苦地呻吟着。胡水珍快步上前,打开车门,以她...[详情]
原标题:视频|可笑!男子醉驾肇事 为逃酒精测试连吃树叶又喝水小长假期间,亲友相聚,难免会喝点小酒,不过喝了酒可就别开车了。10月3日,南京有一名男子酒后驾车,就引发了事故。可让人啼笑皆非的是,他竟然在交警来到之前,连连抓起树叶往嘴里塞。 10月3日下午14时30分左右,警方接到报警称,南京扬子江大道上两辆小车因超车变道,发生碰擦事故,其中有一方驾驶员躲在车内不愿出来处理。在附近...[详情]
一个面包能要人命?这并非吓唬人。日前,市区一男子食用了一个面包后出现过敏性休克,好在抢救及时才躲过一劫。...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?...[详情]