按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚： 《食品安全法》第二条第（一）项“食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念，对于餐饮服务来说，从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为，不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为，违反了《食品安全法》第二十八条第（八）项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定，应依...[详情]
霉菌及其产生的毒素对食品的污染多见于南方多雨地区，目前以知的霉菌毒素约有200余种，不同的霉菌其产毒能力不同，毒素的毒性也不同。与食...[详情]
食品污染是指人们吃的各种食品，如粮食、水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等，在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中，混进了有害有毒物质或者病...[详情]
据台湾“中央社”报道，强烈台风“莫兰蒂”逼近台湾，桃园机场先出状况，第一航厦B1R候机楼女厕13日上午6时余爆水管，大量自来水直接淹到候机楼及电梯，机场人员获报立即抢修复原。一航厦B1R候机楼女厕突然爆水管，大量自来水直接淹到候机楼及电梯，机场人员获报立即关闭开关、暂停供水并抢修，再由清洁人员处理善后及复原工作。想了解更多公共安全事件尽在佰佰安全网！
国家广电总局寄出举报信，举报对象包括“神医”刘洪滨(又称“刘洪斌”)及多家相关电视台。连日来，以“3年9个身份”活跃于多家电视台的“神医”刘洪滨引发舆论对医药广告乱象的持续关注，亿友公益发出的举报信亦针对虚假医药广告的违法违规问题。“希望更多受害者能站出来”这封举报信的举报对象为“虚假广告表演艺术家刘洪滨(又称刘洪斌)”，以及西藏卫视、河南有线电视频道、甘肃卫视、青海卫视、东南...[详情]
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
体现对在鄂境外人员“一视同仁，同等对待”的精神，对在鄂外籍、港澳台人员申领湖北健康码有关事项和流程进行了明确。...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
