无公害香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。 无公害香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽...
鱼类蛋白质的氨基酸组成类似肉类，与人体组织蛋白质的组成相似，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人、老年人和儿童食用。 某些无公害水产食品，也可治疗疾病。例如海带，因富含碘，常被用来治疗地方性甲状腺肿;有资料指出海带还有抑制癌症发...[详情]
赤豆，又名红豆，是蔬食红豆，富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，无公害红豆对人体的好处有哪些?下面小编带您了解一下。...[详情]
无公害黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。它符合国家食品卫生标准，无毒无害可以放心食用。黑豆的营养丰富，经常食用对人体很有好处，下面小编带...[详情]
有机产品受青睐，消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲，有机食品是精品，绿色食品是优良品，无公害食品是普及品，三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。如A级绿色食品和无公害食品允许限量使用农药、化肥等，并对基因工程技术和辐射技术的使用未作规定。有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需...
昨日，一条名为“郑州高校现最美心形树坑”的微博蹿上头条榜，引发网友疯狂点赞：还不艾特你的另一半来拍照！ 用新材料造“红心树坑”当肥料、吸扬尘农大师生做实验，树坑里用了一种特殊材料吸水保土 采集楝树种子择地而种驱蚊蝇、净空气环保志愿者想让这种受冷落的优良乡土树种更好繁衍 红色木屑的名字叫做“木奇(mulch)”，是一种人造海绵体，相当于“透水装置”。昨日上午9时，记者来到河南农业...[详情]
5月3日，在安徽省蚌埠市怀远县盛世兴农西瓜专业合作社里，理事长尚跃（右）和瓜农宗守领一起给该合作社种植的无公害西瓜“8424”整理枝条。“这个西瓜可脆嘞，用手一划就能掰开。”近日记者在安徽省蚌埠市怀远县徐圩乡采访时，瓜农宗守领随手拿起一个西瓜给记者看。老宗种的西瓜品种是“8424”，这个品种的特点就是既甜又脆。为了给记者展示这种西瓜有多脆，老宗用指甲在西瓜底部轻轻划了一道，再...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”，8月25日，新京报记者从北京新发地了解到，上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。...[详情]
有网友称，火锅肉丸含有10多种添加剂，吃一次吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸，这样的说法有科学依据吗？...[详情]
