很多蔬菜腐烂后还会产生有毒物质 1.有些蔬菜如菠菜，莴苣，萝卜等含有硝酸盐物质，如果贮藏过久，会发生腐烂变质，变质的蔬菜就有细菌生长繁殖，如棱形芽胞杆菌，大肠杆菌等。它们能将硝酸盐还原成亚硝酸盐，可使人体血液中携带氧的低铁血红蛋白氧化成不能携带氧的高铁血红蛋白，从而引起头痛，腹痛，腹泻，呕吐等症状。 2.腐烂后的生姜能产生一种毒性很强的黄樟素，人不慎吃了，即使是少量，也能引起肝细胞中毒，变性，损害肝脏功能。 3.老南瓜里含有糖量很高的瓜瓤，如果保管不当，瓜瓤在内进行无氧酵解，产生酒精，使南瓜的性质发生改变，食后会引起中毒，出现头痛，嗜睡，全身无力，严重者上吐下泻。所以...
“反季蔬菜能吃吗？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
爱美之心，人皆有之，但不是所有芳物都能随手收入囊中。近日，彭某通过事先踩点，多次盗取花木商家盆栽，案发后归还，并与被害人达成赔偿谅解，成都市温江区人民检察院受理后依法对涉嫌盗窃罪的彭某作出不起诉决定。彭某是一名成都某小区的物业保安，因为家乡盛产花木，从小养成种植盆栽的习惯，对高颜值的盆栽独具好感。但碍于自身经济状况，舍不得花钱购买。2018年4月的一天清晨，彭某照旧骑着电驴来到花木交易市场转悠，寻觅“下手”之机。此时，大多数商铺都未开门，而一丛高颜值的石斛映入眼帘，彭某心生窃喜，洞察周围动静之后，适合行动！短短几秒钟，芳物便被杨某收入囊中，并带回自家种植观赏。一次成功得手之后...
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。...[详情]
近日，日媒报道称:日本蔬菜受灾缺货中国蔬菜成“救命稻草“。...[详情]
