答案是可以吃的。 推荐理由: 栗子中含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃、活血、消肿等等功效,而鸭子的药性偏凉,最适合做秋季进补食物。 做法: 1,准备老鸭0.5只,生板栗适量,粗盐适量,生抽,水,油。 2,鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。 3,油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。 4,在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约四十分钟。 5,当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续中火焖煮。 6,待锅中板栗鸭块汤汁收干时,加适量生...
传统药效:菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。 医化机理:理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖...[详情]
家住武汉的法国老太太柯牡丹与她的老伴闻讯来到百步亭社区广场,欣赏舞龙舞狮、采莲船、蚌埠精等特色民俗表演,体验磨汤圆、捏面人、转糖等民俗文化项目。 这是武汉市百步亭社区第二十届万家宴的活动现场。自2000年起,该社区都会在小年当天举办万家宴活动,如今已有20个年头。今年的万家宴,百步亭社区的4万多个家庭端出自创自做的13986道菜品,共聚一堂叙生活暖心事、新变化。百步亭居民胡艳霞和徐兆英共同制作了一道名为“侨之家年夜饭”的菜品,里面包含鱼糕、藕带、红枣等食材,寓意着年年有余、藕断丝连和甜甜蜜蜜。胡艳霞告诉记者,自己和徐兆英还有个共同的身份——“侨属”。因女儿在美国学习、工作,不...
2019年5月14日,正在中科院读研二的谢雕突然身中7刀,倒在餐馆的过道上,刺倒他的,是他的高中同学兼室友周凯旋。而这顿“送命餐”,本是谢雕为来京的周凯旋准备的接风宴。一切,猝不及防。5月18日,受害人谢雕的父亲谢中华在微博上写道:“我是北京中科院研究生谢雕的父亲,在谢雕遇害后的339天时间里,不知是怎么煎熬过来的!经常深夜里不是被恶梦惊醒就是悲伤的哭醒……终于接到法院的开庭审...[详情]
据报道,北京市西城区一商店出售高仿“全聚德”,日前被执法人员查扣。假冒食品严重危害食品安全,消费者一旦发现应及时向监管部门举报。“烤鸭买一送一”、“特产原价35、现价15元”……北京市西城区西四南大街的一家烟酒商店门前,摆放着多种特价出售的北京特产,其中售价38元一只的“全聚德”烤鸭是冒牌产品。9月11日上午,店内22袋烤鸭被执法人员查扣。今日上午十点,西城工商分局前往西四一家...[详情]
小作坊加工销售假冒知名品牌烤鸭,累计涉案金额人民币150余万元,6名嫌疑人被刑事拘留。...[详情]
北京东华门特色小吃街备受消费者欢迎,据悉,“虫子宴”小吃生意火爆,1只炸蜘蛛80元,并且逛夜市以跟团外地游客为主。据了解,该夜市经整...[详情]