1、颜色不同 白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,这是最明显的区别。 2、味道不同 不同颜色的藜麦味道是不一样的,白色的藜麦更为清香,口感相对比较软糯,而味道也比较淡,没有过多的植物腥味。而三色藜麦要比白藜麦要好的多,是三种颜色的集合,味道当然比三色藜麦要好很多。 3、营养价值不同 三色藜麦的营养价值要比白藜麦高很多,因为三色藜麦包含了白藜麦的营养物质,而且还具有红色和黑色藜麦的营养物质,自然要比白色藜麦高很多。 白藜麦和三色藜麦区别:主要体现在颜色、味道、营养价值不同三个方面,通过两者之间的对比就可以区分开来。
麦芽酚纯香和焦香区别有哪些? 根据GB2760的标准麦芽酚,不允许添加到新鲜菜肴制作中,两种没有太大区别,都是去除异味增加香味改善口感的。 焦香型去除肉类异味,一般用于肉类制品;纯香味,有水果香甜一般用于饮料及烘焙产品。 麦芽酚本身就是食品添加剂,用很少的量,就会起到很大的作用,但过量食用,可对肝脏、肾脏起到毒害作用,还能使骨骼提前脆变癌变。尽量别用,常回家吃饭,最健康...[详情]
根据315晚会报道,汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。在315 晚会上,汉堡王被爆料了,主要有以下 3 点问题: 1. 员工刻意偷工减料(少放番茄,芝士)2. 保温柜到时间后,直接把红灯摁成绿灯,于是过期食物「变回」了新鲜食物3. 面包解冻时间长于规定的 48 小时后,私自更换标签,再做成汉堡售卖。鸡腿排也存在改标签延长保质期的情况。 而且,这三点都是员工「刻意所为」。也就是说,员工已经进行了公司的相关培训,并且也非常清楚标准操作程序(SOP)是什么样的,不存在疏忽大意,只是为了利益(无论...
汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”,“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,部分汉堡王门店的标准在实际执行中存在偷工减料和篡改原材料日期等行为。在走访位于南昌市红谷滩天虹店的汉堡王时发现,店员在制作三层芝士牛肉汉堡,实际只放了两片芝士,并且会在存储容器红灯提示原料过期时,手动“红灯改绿灯”。甚至该门店的店员会在制作汉堡的面包过期后,撕下原有标签,换...[详情]
上海市市场监管局高度重视消费者权益保护工作,各部门集中收看央视315晚会。针对节目中曝光的问题,第一时间指导并督促市局执法总队、各区市场监管局开展核查。针对曝光汉堡王使用过期原材料等问题,各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店,重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题。针对反映趣头条违法广告的行为,属地市场监管部门连夜赶赴现场开展调查,争取第一时间固定证据,依法依...[详情]
王小姐的同事唐女士急忙前往麦当劳前台投诉此事,“当时麦当劳的人不少,我到前台和店员讲吃到纸片了,第一次说没人理我,我很生气。于是喊了...[详情]
那究竟什么样的食品能称为“全麦食品”?记者查阅了相关资料得知,所谓“全麦食品”:指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物。真正的...[详情]