酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全； 2、缩短了面团的醒发时间，降低麻花的吸油率，防止麻花起泡，降低生产成本； 3、增加面团的持气性，增加麻花的膨松度，口感酥脆可口，香而不腻...
吃“老婆饼”竟吃出了一根尼龙线，唐先生有些郁闷。在市场监管人员介入下，商家最终向他做出了赔偿。唐先生近日在集美区某家大型购物广场买了一盒售价6元的“老婆饼”。回家后，他拆开包装准备食用，却突然发现饼馅里有一根尼龙线！唐先生立即向商家反映，但对方拒绝予以处理。无奈之下，他只好向12315投诉热线投诉。接到投诉后，集美市场监督管理所执法人员立即组织了调解。商家负责人承认，所售“老婆饼”馅料内确有尼龙线，并表示愿意承担一定责任。最终，依据《食品安全法》和《消法》相关规定，商家向唐先生道歉，并同意赔偿人民币500元。佰佰安全网提醒：消费者一旦遇到类似情况，要及时举报，用法律途径维护...
近日，重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙，抓获犯罪嫌疑人6名，缴获毒品约4公斤。2018年初，重庆巴南区公安分局在工作中发现家住巴南区李家沱的徐某有吸贩毒嫌疑且行踪可疑。民警随即对徐某进行抓捕，查获海洛因101克，并根据徐某交代抓获了为其供应毒品的商家夏某和吴某，当场查获毒品约400克。吴某、夏某到案后，民警连夜进行审讯。根据审讯结果和进一步...[详情]
近日，重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙，抓获犯罪嫌疑人6名，缴获毒品约4公斤。2018年初，重庆巴南区公安分局在工作中发现家住巴南区李家沱的徐某有吸贩毒嫌疑且行踪可疑。民警随即对徐某进行抓捕，查获海洛因101克，并根据徐某交代抓获了为其供应毒品的商家夏某和吴某，当场查获毒品约400克。吴某、夏某到案后，民警连夜进行审讯。根据审讯结果和进一步...[详情]
躺在病床上突然呼吸急促，老伴闻声赶来爹爹已经无法呼吸。医生判断是异物卡喉，紧急处理时从气管里掏出一块没咬碎的月饼。...[详情]
3月25日晚，上海松江区叶榭镇大庙村村民顾正泉正和亲友在一起聚餐。可谁也没料到，在吃了自家现做的“芝麻塌饼”后，8人第二天相继出现了...[详情]
