油条精的用量标准是什么?佰佰安全网小编介绍,根据世界卫生组织的评估,规定铝的每日摄入量为0-0.6mg/kg,这里的kg是指人的体重,即一个60kg的人允许摄入量为36mg。我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定,铝的残留量要小于等于100mg/kg。以此计算,一个体重60kg的人每天吃油条不多于360g就不必担心。“油条精”是一种“无矾”制作油条的食品添加剂。其主要成分是碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。油条精就含有铝成分。 油条精,以食品添加剂磷酸二氢钙为主要成分的酸式疏松剂。以食品添加剂碳酸氢钠为主要成分的碱式疏松剂。夏季用量:油条精、食盐和...
复合膨松剂一般由三部分组成:①碳酸盐,其用量主要占20%-40%,主要作用是产气。②酸性盐或者有机酸。用量约35%~50%,作用是与碳酸盐反应,控制反应速率和膨松剂的作用,调节产品酸碱度。③助剂,有淀粉、脂肪酸、食盐等,作用是改善膨松剂的保存性,防止吸潮失效,调节气体产生速率或使气体产生均匀,助剂的含量一般是10%~40%。 复合膨松剂使用方法是直接加入面粉中与其它原料充分...[详情]
大家对于食品中加入食品添加剂的问题已经了解很多了,那么,食用消泡剂的用量标准是什么?消泡剂和脱泡剂的区别在哪?佰佰安全网小编给我们介...[详情]
2015年2月23日,大年初五,家家户户都在拜年,走亲戚。武汉武湖村的齐爹爹为了招待老家亲戚,把去年端午节泡制的雄黄酒误当好酒拿出来饮用,谁知饮用后却出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状,去医院后才知道是三氧化二砷中毒,即砒霜中毒。 大年初五,齐爹爹老家农村的表哥来武汉做客。席间,齐爹爹将去年泡制的雄黄酒拿出来加热饮用,并告知表哥,这是用100克雄黄打成粉末,勾兑散装白酒酿制。两人把酒共饮,才两杯下肚,齐爹爹和亲戚就感觉小腹胀痛难忍,不到5分钟,开始恶心呕吐,随即腹痛腹泻不止。两人强忍不适赶紧坐车来到市汉口医院二七院区就诊。医生详细检查后,诊断两人为三氧化二砷中毒,即砒霜中毒。目...
用无人机看演唱会,是不是很有创意。不过,这种行为是违法的。6月17日晚,一男青年在场外通过无人机观看张学友演唱会,根据相关法规要求,大型群众性活动现场未经批准,禁止一切“低慢小”飞行器飞行。因此,该男子被长兴路警方行政拘留5天。据办案民警介绍,6月17日晚,张学友世界巡回演唱会在郑州市河南省体育中心火爆进行。当晚21时30分左右,在现场执行安全监管任务的民警发现演唱会上空有一...[详情]
从29日举行的中国手机网络安全高峰论坛上获悉,国家安全标准委已对安全手机标准立项,意在研究制定手机安全标准,其中将包括关键硬件、软件信息基础设施的网络安全防护能力,系统安全等级,APP权限限定等。据经济参考报8月30日消息,业内人士表示,移动互联网主导地位正在强化,使用手机上网比例明显增加,但因发展时间较短,快速扩张的手机网络成为蠕虫病毒等恶意程序的入侵目标。在此背景下,手机网...[详情]
记者实地走访了7家银行,各家商业银行IC卡的收费标准不一,有银行在三部委发文前紧急下调IC卡工本费标准。...[详情]
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]