根据国家卫生计生委通报的2014年全国食物中毒事件情况显示，有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件死亡人数最多，占食物中毒事件死亡总人数的70%。 其实蘑菇有毒没毒是很难分清的，最好的预防方式就是不要随便吃。在我国，引起严重中毒的蘑菇大概有十多种，比如广东的致命鹅膏就榜上有名。有的老百姓觉得自己很有经验，更有甚者以吃到无毒新蘑菇为荣，可是往往就是这些沾沾自喜的小窍门差点要了自己的命。 毒蘑菇的品种不一样，对人伤害的表现、轻重程度也不同，有的人表现为恶心呕吐;有的人急性肾脏衰竭，来的时候连尿都没有了;还有的人肝脏受损，转氨酶一下飙升到了好几千。 近年来，蘑菇中毒的病例越来...
对于人畜共患的寄生虫虫卵，可能会导致人体健康受损。由虫卵沉着所引起的损害是最主要的病变，虫卵除主要沉着于乙状结肠和直肠壁以及肝外，也常见于回肠末段、阑尾及升结肠等处。肺、脑等其他器官有时也可见到。未成熟的虫卵所引起的病变轻微;含毛蚴的成熟虫卵往往引起虫卵结节形成。按其病变发展过程可分为急性虫卵结节和慢性虫卵结节两种。在人体内约经11天左右逐渐发育为成熟虫卵，内含毛蚴。肠壁内的...[详情]
接下来给大家介绍下真假鸡蛋的鉴别方法? 一、从外观上看，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则; 二、从气味上看，用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味; 三、从声音上看，轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷; 四、从打碎后的形状来看，假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，因为制作时采用的...[详情]
“怎样让宝宝吃到健康的母乳”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
因为很多食物在制作中会用到明胶，这让很多人在购买食品时显得无从下手。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为，如果实在对...[详情]
5月28日，连锁火锅品牌小龙坎被曝出食品安全问题，反复使用“老油”，提供快过期的肉，餐具和拖把在一个水盆里清洗 ……吃剩的“口水油”给新顾客吃！南京也有几家小龙坎火锅，卫生情况如何呢？29 日，南京的市场监督管理部门对小龙坎火锅进行了突击检查！小龙坎火锅在南京有 6 家门店正在营业中，还有 4 家门店即将开业。 怎么样才能够吃到干净的火锅呢？第一：不去小龙坎，第二：自己在家吃，第三：如果不想自己做，带材料来，咱们一起啊佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习一些食药安全知识，掌握对食品好坏的甄别和筛选...
喝进嘴里的药品，转而吐出来，一小口、一小口的收集，装了大半瓶后再卖给其他人喝……昨日，这名贩毒嫌疑人被滨北派出所刑拘，他贩卖的大半瓶液体，可能是思明警方“飓风肃毒”专项行动以来缴获的最让人反胃的毒品。8月19日，滨北派出所民警郭勋接到一条线索，在大同路附近，有人贩卖美沙酮。民警立即带着辅警在大同路的小巷子伏击，当天下午4点多，一名男子来到小巷子交易，被伏击的民警抓获。民警当场缴...[详情]
工作日，早起的上班族行色匆匆，路边买点简单的早点填饱肚子就赶往工作单位。11月13日上午，在弋江区工作的丁女士，在路边小店买了一杯豆腐脑。到了单位后，她吸了一口，发现润滑的豆腐脑中似乎有什么异物，吐出来一看，竟然是一只完整的小蟑螂。顿时，丁女士感到一阵天翻地覆的恶心。 杯装豆腐脑竟“暗藏玄机”据丁女士介绍，由于工作较忙，早上时常来不及在家做早饭，就在单位附近的小店或者流动摊点购...[详情]
记者走访北京各大商超发现，目前大米包装上普遍标有加工出厂日期、产地、保质期、大米等级，但无稻谷收割日期。众多大米品牌中，仅有北新仓明...[详情]
9月7号，杭州富阳施先生的女儿吃了一包萨啦咪牌的鸡翅，吃到一半，据说吐出来一个铁钩。...[详情]
