焦亚硫酸钠是什么 焦亚硫酸钠被用作食品防腐剂、医用抗氧化剂以及酿造和酿酒设备的消毒剂。它可以防止设备和发酵酒精饮料中的细菌生长,并通过防止局部麻醉剂和注射激素氧化来延长它们的保质期。 对于酿酒和酿造,焦亚硫酸钠作为坎普登片剂出售。这些药片杀死了在酿酒、苹果酒和啤酒生产过程中生长的细菌和野生酵母。他们也从水中除去氯,允许化学处理的城市水用于酿造。 焦亚硫酸钠在普通食物剂量下对对其化学成分不过敏的人没有不良影响。对亚硫酸盐过敏的人应该避免使用焦亚硫酸钠,因为可能会发生反应。暴露于大量焦亚硫酸钠,例如在工业环境中,可能会引起轻微的皮肤刺激或消化不良。 当焦亚硫酸钠与水混合...
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,那么焦亚硫酸钠是食品添加剂吗?...[详情]
市场上看着又白又嫩的芋头,原来是添加了保鲜剂,这样的芋头不易煮烂。看了下面的报道,大家在购买芋头时要多加注意。用焦亚硫酸钠浸泡脱皮后的芋头,看上去不仅白嫩,还能较长时间不变色。那种看上去又白又光滑的脱皮芋头,你敢吃吗?反正“制作”这些芋头的商贩们不会吃。有处理芋头经验的人都知道,芋头一经削皮,很快就会变黄甚至发红,但市场上的有些芋头却能长时间鲜嫩白皙,其中的奥妙何在?近日,记者连续调查一周后,一个让芋头保鲜的秘密就此揭开:加入焦亚硫酸钠漂白。很多商贩将其称为保鲜剂。不管是知情者还是商贩,都称这种漂白芋头不易煮烂,“我肯定不吃。”11月27日,双流县执法人员对有问题的加工厂和市...
近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批次,不合格样品89批次。其中,粮食及粮食制品101批次,不合格样品3批次,占2.97 %;肉及肉制品74批次,不合格样品4批次,占5.41%;饮料107批次,不合格样品1批次,占0.93%;水产及水产制品424批次,81批次不合格,占19.1...[详情]
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全的再度讨论,金秋时节瓜果大量上市,市民如何选瓜?使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗?昨日,记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长,是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出,市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西...[详情]
有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色,害怕是“染色”葡萄,会危害身体。...[详情]
当晚23时许,大火被顺利扑灭,火势未蔓延附近房屋,但失踪男子仍未找到。经过救援人员深入搜寻,最终在一堆瓦砾中发现了一具疑似烧焦的尸体...[详情]