原料 鲫鱼1条(约250g),豆腐400g 用料 鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量 做法 1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。 2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。 3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。 营养 内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素B20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
食材原料 主料:丝瓜300克、豆腐200克。 配料:葱、姜少许。 调料:油、盐适量。 烹饪方式 烧。 制作方法 1. 丝瓜去皮切段,豆腐切块。 2. 锅中放油,将葱姜爆香。 3. 将豆腐下锅翻炒两下,加水,水开后,大火煮5分钟。 4. 将丝瓜段下锅、煮软,放盐即可。 适用人群 新妈妈。 ...[详情]
烹制材料(三人份) 材料: 水豆腐(1盒)、丝瓜(2条,562克)、蟹柳(6条)、浓汤宝(32克)、枸杞(5克)、姜(3片) 调料: 生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1/4汤匙) 1 丝瓜去皮切成条状;枸杞用冷水浸泡;水豆腐横切一刀,再切成条状;姜切成丝;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。 2 烧开锅内的水,洒入...[详情]
“夏季炎热天气家常菜做法大全”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
4月10日下午3时许,家住高区东文化生活小区年过六旬的王先生在家炖排骨。要炖好怎么也得半个小时,老王就来到客厅看起了电视。电视上播的是一部王先生喜欢的谍战剧,没过多久,他便沉浸在剧情当中,忘了厨房里那一锅正猛火炖着的排骨。时间一分一秒地过去,这边排骨锅里的汤越来越少,直到见了锅底,而炉火正旺,锅里开始往外冒烟。那边,电视机前的老王被跌宕剧情吸引住,把炖排骨的事忘得一干二净。烟越冒越多,老王家厨房里变成了白茫茫的一片。最早发现情况不对的是楼下一位老太太,她急忙找人帮忙,正巧遇到了路过这里准备去上班的吴女士。“快看,是不是楼上着火了!”吴女士顺着老太太指的方向往上一看,发现浓烟正...
春节期间,大家聚在一起热热闹闹过大年,但是意外伤害的患者也增多了。其中,鞭炮和高压锅引发的案例最为典型,希望广大市民能够引起警惕。 娄底新化的刘女士家中来了客人,她想着做一顿年味饭进行招待。没想到在厨房炖猪蹄时,高压锅突然发生爆炸,巨大的冲击力直接将她炸晕过去,并导致她右眼受伤。 好在家人送医及时,刘女士受伤的右眼最终得以保住。但是视力将可能会出现下降。 佰佰...[详情]
毕节一位豆花饭餐馆的女店主,慕名到遵义拜师学做豆腐,让她做梦也没有想到的是,师傅郑某色胆包天,竟然打着传授技艺的幌子,在作坊内对她动手动脚,并强行将其侮辱。日前,经检察机关公诉,红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪,判处有期徒刑4年。据悉,刘慧(化名)系毕节人,在当地经营一家豆花饭餐馆,生意一般,她听说遵义的豆花面是一绝,很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑,口感甚佳,于是萌生了...[详情]
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。...[详情]
4月25日,湖北安陆,居民反映全城自来水变成绿色,伴有腥味。当地居民吐槽称,这样的水拖地都嫌脏,售卖的桶装水都被一抢而空。...[详情]