世界上许多国家的人都喜欢吃油炸食品,但它又被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首。高温油炸过的食物中,各种营养素会消灭殆尽,且油炸食物带来的恶果远远不止肥胖这么简单。专家指出,经常、过量食用油炸食品不仅易引发心脑血管疾病,而且非常伤胃,还可能导致老年痴呆,甚至会导致癌症。 随着连锁餐饮业的发展,餐饮行业使用食品添加剂的问题已成为社会关注的焦点。洋快餐中很多都使用了各种添加剂,尤其是它的油炸食品占了很大比例,为了炸油可反复使用要加滤油粉过滤;为了消除油炸时的大量泡沫要加消泡剂;为了煎炸油和预油炸的半成品在储存时不变质要加抗氧化剂等。 对此,专家忠告,不要长期专吃一种有添加剂的...
1、油少,空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感. 2、空气炸锅清洁方便,在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或...[详情]
近两年空气炸锅被炒的沸沸扬扬,有不少美食博主或者网红都在推这款产品,但关于空气炸锅的说法,网上褒贬不一,有好评也有部分人认为空气炸锅...[详情]
8月19号中午,大连一商场地下美食广场,一对男女把奶茶倒进公共餐具让宠物狗舔食碗里的奶茶。现场图片被发到网上后立刻引起热议。 无独有偶,这样的事情又发生了,不过这次不仅是喂狗大妈,餐厅工作人员的做法也让人难以接受。近日,家住无锡市惠山区长安街道的杨小姐反映,她来到自家附近的一家餐馆吃饭,在用餐期间眼前的一幕让她恶心至极。原来坐在小杨邻桌的客人正用餐厅的盘子给狗喂食。小杨说,9月18日中午12点多,她来到惠山区石新路上的一家餐厅吃饭,当时她背后坐着一名五十岁左右,牵着条狗的阿姨,让小杨诧异的是,这名邻桌的阿姨竟把自己的盘子给狗舔了起来。 图自无锡广播电视台小杨说,如果是在自己家...
炸鸡是不少人喜欢的食品之一,然而长期食用对身体健康并不有利。近日,就有孩子因为长期吃炸鸡,而导致性早熟的现象发生。汉口一位妈妈因孩子的乳牙全部提前脱落,满脸愁容;更让妈妈烦恼的是女儿的胸部已经发育成12岁左右的少女,爱女心切的她带着8岁的女儿涵涵(化名)到武汉市汉口医院就诊。妈妈说,涵涵从小就胖胖的,非常挑食,平时只爱吃肉,每餐必须要有肉,最爱吃炸鸡,每周都会去吃洋快餐,少则3...[详情]
街头忙碌的滴滴外卖小哥 实习生张潇尹 摄4月11日17时,外卖接单高峰期来临,无锡锡山润发购物中心,身着不同颜色制服的外卖配送员匆忙进出商场。“订单数已翻了3番,一般到晚上12点之后才配送完毕。”一位身着美团外卖的配送员一边小跑,一边回应记者的采访,而更多的外卖小哥对记者的采访请求连说抱歉没有时间。上述场景只是江苏无锡外卖补贴大战的一个缩影。而为了争夺无锡市场,滴滴、美团和饿...[详情]
2月19日零点后,郑爽在小号发微博称“穷疯了”,之后更自己留评论:“一人给我一块我有70多万,一人给我100我明天就去买房,扣完税也...[详情]
3月14日晚上10点钟左右,市民周师傅报警,在南京浦口地和苑大门口旁边的炸鸡腿店,由于吃到鸡腿里面有异物发生争执。...[详情]