1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生,就在烹饪各种美食期间,总是会频繁使用到玉米淀粉,对我们的健康会带来一定的帮助,还能有效提升美食...[详情]
在“大众创业、万众创新”正热火朝天这会儿,提“泡沫”真是有点不合时宜的感觉。不过,在大洋彼岸,倒是有个人毫不顾忌地嚷开了,说中国绝对像处在泡沫之中——当然,是在Twitter上。而这个人,就是刚刚结束了中国之行的硅谷知名孵化器Y Combinator董事长Sam Altman。他上周来了趟中国,回去之后,发了两条推文说,当每个关于科技的谈话都最终落脚到“我们在泡沫里吗”时,这不可能是泡沫。只有当每个人都超级乐观的时候,才需要担心。举例说,我上周在中国,那里绝对感觉像是科技泡沫,但是没有人看上去很担心。也不知道Sam Altman是不是去北京的创业大街喝了一杯3W咖啡,不然为何...
青州的庄连虎家4300个西瓜遭了贼手,都被捅了!大家都知道,西瓜马上要上市了,可在这节骨眼上,他家的西瓜全被钻了窟窿眼,而且西瓜底下都冒着白沫,估计被下了毒。 瓜农痛哭据估计,庄连虎这4300个西瓜损失得有七万块钱!全家人就靠着这一季的收成过活呢,天下怎么会有这么坏的人来破坏人家好好种的西瓜。瓜农庄连虎说,怕这个眼里有毒,卖给人家吃的话,闹着人家怎么办?现在,西瓜是没法再卖了,...[详情]
马上又迎来元旦了,欢乐的日子里,很多人都喜欢热闹。为了增添喜庆气氛,大家还会选择一些节日用品。比如年轻人比较喜欢的喷雪,一摇二晃三喷,可看了下面的片子,相信很多人都得觉得“喷雪”得改改名字了,叫喷火!女孩庆祝生日突然泡沫起火这是最近在网上流传的一段视频,画面中一名女孩坐在沙发上,大家在围着她为她庆祝。旁边的一个女孩手里端着一盒蛋糕,此时一片片像雪花一样的泡沫喷向这两名女孩。其中...[详情]
少拿习俗说事儿,我前女友要8.8万,还一分陪嫁不给,而且钱是拿去给他弟的。当时果断分了!...[详情]
西安市户县鄠邑区余下镇众德塑业公司突发火情,浓烟滚滚。记者了解到最新消息,截止8时08分,火势已得到控制,现场暂无人员伤亡。...[详情]