在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末,它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用,因该品有自爆性,必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释,使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
2016年10月12日,为期六天的第十七届武汉国际汽车展览会在汉阳国博中心开幕。当日中午11-12时许,大会保卫组相继接到4人报警称手机被盗,报警人均为车展方展台工作人员和车模。武汉市公安局视频侦查支队九大队副大队长余志强和汉阳分局刑侦大队民警文毅等,迅速调取视频监控,发现几起案件均是失主被窃放在桌上的苹果手机,受害人转身与顾客交流时,有一名平头中年男子一手打电话,一手将一张广告单放在苹果手机上,趁受害人不注意,抓起广告单包着的手机离开。视频追踪还发现,平头男子作案后离开大厅与另外2名嫌疑人会合后逃离车展现场。13日上午11时许,保卫组再次接到2起报警,通过调看视频发现又是平...
“平衡车、话筒、茶叶等,一大部分物品都是他们通过物流快递到老家的……”5月13日,郑东公安分局商务区派出所民警忙着清点一批盗窃案赃物,至此,郑州国际会展中心展会参展商品失窃案告破,5名犯罪嫌疑人被抓获,带破案件10余起。据了解,5名犯罪嫌疑人专门通过在展会上搭建展台,盗窃参展物品。展会商品失窃,警方10小时查出是搭展台工人偷的5月10日早上,在郑州国际会展中心参加展会的江苏王...[详情]
每年全国各地所举办的安防展会备受安防企业关注,可如今随着互联网技术的不断发展,消费者需求的不断变化,安防展会逐渐缩水亟待转型。三大展会“领衔”四月安防市场每一年的四月都是安防厂家极为忙碌的一个月,除了忙着出货收款,还在为当年的品牌推广和积累客户做前期的铺垫。今年当然也不例外,在4月份的几大展会中,沈阳、成都、济南又以出色的表现成为了各大厂商关注的焦点。从刚刚结束的东北安博会来看...[详情]
中国北车唐车公司将为北京S1线提供10列共计60辆中低速磁浮列车,成为国内第一个实现商业运营的中低速磁浮列车。北京S1线的磁浮列车外...[详情]
近日,上海近期举办的机器人展会上,出现外观仿日本首相安倍晋三的机器人,不停向参观者鞠躬“道歉”。佰佰安全网小编发现,日本网友对此发表...[详情]