材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净,压成蒜泥;调入所有“调料”,成调味汁;取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。 功效:茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,十分适合夏季食用。 材料:西芹一把、花生油、香油、盐少许 做法:将西芹的叶子摘去,洗净。往锅内放上水,烧开后放入花生油,再将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。然后将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮...
莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,...[详情]
材料:党参30克,制附子30克,姜片30克,母鸡一只,调味品适量。 做法: 1.将母鸡去毛去内脏,再切块,党参、制附子洗净。 2. 党参、制附子、鸡块、姜片均放入锅内,加水炖汤。 3.炖2小时,再用葱、盐等调味即可。 食法:隔日一次。 功效:补肾壮阳,补气填精。 材料:生鱼250克,冬瓜400克,姜片适量。 做法: 1.将生鱼剖开,去鳞去内脏,洗净切块。冬瓜...[详情]
小米粥是北方很多人都喜欢喝的一种粥,不但做起来简单,喝起来也好处不少,小米粥的做法其实很简单,自己在家也可以简单的做出来,那么大家知...[详情]
针对该校第三食堂销售的红烧鸡被检出“亚硝酸盐”指标不合格的情况,南京医科大学康达学院日前向记者回应称,他们已向学校所在地、连云港市海州区市场监督管理局“申请核定事实”。核查情况说明显示,海州区市监局核定结果与初检结果(国家食药安全监督抽检)并不一致。1月16日,该院向记者发来一份《关于南京医科大学康达学院第三食堂‘红烧鸡’被检出亚硝酸盐的核查情况说明》,落款为“连云港市海州区市监局餐饮服务监督管理科”。海州区市监局:亚硝酸盐系“黑胡椒调味料”带入这份《核查情况说明》中,海州区市监局称,经现场核查并结合检测判定,该食堂红烧鸡中检出的亚硝酸盐系加工过程中使用的“黑胡椒汁调味料”带...
4号中午,市民刘女士带着孩子在渝北回兴宝桐路的一家快餐店吃饭。点了一份辣味鸡腿,刚吃了一口,刘女士就觉得鸡腿味道怪怪的。 同样在餐厅就餐,同样也点一份辣味鸡腿的刘先生,也觉得鸡腿有异味。刘先生说,起初他以为自己的味觉有问题,后来实在感觉味道不对劲,就没有再吃。 面对顾客们的质疑,餐厅方面解释说,因为是油炸食品,加上是辣味,难免会有些味道。不过食材方面是没有问题的。 随后,渝北区...[详情]
近日,有网友发现 Android 版的手机 QQ 存在“恶意彩蛋”,只要输入菜刀表情和心碎表情中间再加一个特殊的英文符号,发出去以后就会变成骂人的话。 5 月 28 日下午,手机 QQ 官方证明了这一消息,并表示经排查,之所以会出现这一情况是由于产品有 BUG,受影响的为 Android 版本,不涉及 iOS 等其他版本,预计于 28 日晚完成修复,届时,安卓用户在重新登录 ...[详情]
前几天,一位天津网友因为一个汉堡受了一万点的伤。包装上图片一个香辣鸡腿堡,超大个头,鸡肉满满,还是双层的,结果打开一看傻眼了,我们一...[详情]
因为生意不好,位于六合区秦苑路的红顶烧鸡公店老板动了歪脑筋——往烧鸡公火锅底料内添加罂粟粉。...[详情]