1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。 3、吃海鲜时不喝啤酒 我们经常能看见有些人边吃海鲜边...
当发现宝宝食用配方奶粉时出现不适应的情况，就需要根据实际情况采取恰当的喂养办法来解决。那么婴儿奶粉过敏注意什么呢?一起随小编来看看吧...[详情]
“婴儿过敏会有哪些症状？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
买虾后未拆包装直接过秤的结果 倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元——分别少了10元、25元和19元。今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出异议,有一些商家还会直接拒绝销售。他们的说法,一般都是“为你着想”:这种袋子不容易被刺穿,还可以充入氧气,让虾活得更久。在市场一楼设立的公平秤前,他分别将三个袋子打开,并倒出了一些水,然后连同黑袋子一起...
央视记者获悉，日前，贝亲管理(上海)有限公司向上海市质监局备案了召回计划，决定自2016年12月16日起至2017年3月15日止，召回2016年10月16日至2016年10月24日生产的贝亲婴儿柔湿巾，涉及数量17954包。本次召回产品，具体如下：产品规格KA36、PL135、PL223、PL224、PL225。产品批号ZJ16AK2、ZJ16AK1、ZJ16AK3、ZJ17A...[详情]
网络配图 近日，有媒体报道了普陀区部分市场经营户疑似销售违禁渔获物的消息，还有摊贩透露，经常会有饭店、排档工作人员采买新鲜鱼货。为此，笔者随机暗访了部分海鲜排档。6月13日中午，笔者走进东港海莲路某海鲜排档，看到点菜台上摆出来的海鲜都是常见鱼类和贝类，店内服务人员赶忙上前推销自家海鲜。笔者提出想吃新鲜野生海鲜。该服务人员指着台面上一盘银鲳，说这些鲳鱼都是新鲜的，从偷捕人处收来的...[详情]
“利奇马”走了，却给西海岸新区市民送来了一份厚礼：从新区城市阳台景区南侧一直到海军公园东侧绵延数公里的海滩上，到处都是海蛎子 ，...[详情]
顾客在超市购买的32包烤鳕鱼，被检测出甲醛超标。随后，消费者将超市告上法庭。最终法院判决超市退还顾客10倍赔偿金。佰佰安全网提醒大家...[详情]
