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面粉食品胶

面粉食品胶安全知识

黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6-糖苷键,打开支链后,在按1,4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌,并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。 黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体.性能最优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下...

  • 食品添加剂卡拉胶的危害
    食品添加剂卡拉胶的危害

    卡拉胶稳定性强,干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定,即使加热也不会水解,但在酸性溶液中(尤其是pH值≤4.0)卡拉胶易发生酸水解,凝胶强度和黏度下降。值得注意的是,在中性条件下,若卡拉胶在高温长时间加热,也会水解,导致凝胶强度降低。所有类型的卡拉胶都能溶解于热水与热牛奶中。溶于热水中能形成黏性透明或轻微乳白色的易流动溶液。卡拉胶在冷水中只能吸水膨胀而不能溶解。...[详情]

  • 牙胶与牙胶摇铃的区别
    牙胶与牙胶摇铃的区别

    摇铃分两种的,一种可以给宝宝当牙胶使用,给宝宝牙龈按摩,还有一种就不能当牙胶用了,主要用来锻炼宝宝的手眼协调能力。 牙胶又称固齿器、练齿器,由安全无毒的硅胶制成,在缓解长牙不适的同时,还能够帮助宝宝锻炼嚼、咬的动作,有助于牙齿的健康成长。牙胶适用于6个月至2岁宝宝长牙阶段。牙胶外形有水果类、安抚奶嘴类、卡通人物类等。 牙胶是用来满足婴儿牙痒的需要,拍拍手牙胶由安全无毒的硅...[详情]

  • 嫁接睫毛胶
    嫁接睫毛胶

    很多人觉得自己的睫毛不够卷翘纤长,因此想通过种睫毛的方式,来提升自己的美丽,那么嫁接睫毛胶如何正确使用呢?一起随小编来看看吧。...[详情]

  • 食品添加剂中食用胶的作用有哪些?
    食品添加剂中食用胶的作用有哪些?

    肉制品中使用的食用胶种类很多,分别从植物与海藻、微生物、动物类物质中制取。目前世界上允许使用的食品胶品种约60余种,我国允许使用的约...[详情]

面粉食品胶安全新闻

近日,“瑞安市民买到‘注胶虾’”消息再次引发社会对食品安全问题的关注,目前该事件已立案调查。据法律专家介绍,生产销售问题虾或触犯食品安全法。温州瑞安市市场监管局玉海所副所长杜晓隆说,他们将虾里取出的胶状物送检测机构进行DNA检测,将根据结果再对当事者做出处理。据报道,瑞安市民郑小姐在当地南门农贸市场买到含有胶状物的大虾一事引关注。记者昨走访市区各大农贸市场与超市,在市区大南门农贸市场的两个水产摊位上发现类似“问题虾”。 事件 市区大南门农贸市场有问题虾 昨天上午10时许,大南门农贸市场一水产摊位在售卖20余只非常饱满的大虾。摊主称,这些虾有的95元一斤,有的90元一斤。“这些...

  • 长春一机场停车被贴不干胶 还附有除胶小广告
    长春一机场停车被贴不干胶 还附有除胶小广告

    不干胶上还贴了字:“专业清理不干胶”,这到底是咋回事?爆料龙嘉机场停车被贴不干胶!14日晚,网友“小牙医小牙仙”发微博称:长春龙嘉机场停车需谨慎!坏人太多!前后风挡玻璃贴整张不干胶!该微博被“长春西门大官人”转发后,引发了广大网友的关注。不干胶上还有除胶小广告!“小牙医小牙仙”还称,见到车主还有搭讪帮忙找人清理的!200元!核实贴胶又除胶 到底咋回事?机场货运的工作人员:不干...[详情]

  • 台湾食品安全部门查出11家面粉厂不合格 面粉疑含昆虫排泄物
    台湾食品安全部门查出11家面粉厂不合格 面粉疑含昆虫排泄物

    据台湾媒体报道,为了保证春节期间食品供应安全,台湾“行政院”食品安全联合稽查及取缔小组,针对全台22家面粉工厂进行约1个月左右的稽查及抽验,其中11家业者不符食品良好卫生规范(GHP),生产环境脏乱差,地面及天花板破损、未实施有效病媒防治措施、磨制面粉的制程未防止混杂物进入,导致面粉里有蛾、蜘蛛网遍布。“卫福部食药署”指出,都已命限期改正,等待复查。“食药署”北区区管中心主任冯...[详情]

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    昨日下午,皇姑区淮河街风华时代小区,一名老父亲到女儿家,发现房门反锁。预感到不好,老人叫来锁王开门,门开后发现女儿已经割断煤气胶管自...[详情]

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    3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]

面粉食品胶安全产品

防漏胶
防漏胶

防漏胶是一种高分子胶水,可用于卫生间、浴室、厨房等各种材质水管道的修补。...[详情]

周边产品
瓷砖胶
瓷砖胶

瓷砖胶又称陶瓷砖粘合剂,主要用于粘贴瓷砖、面砖、地砖等装饰材料,广泛适用于室内外陶瓷墙地砖、陶瓷马...[详情]

密封胶
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密封胶是指随密封面形状而变形,不易流淌,有一定粘结性的密封材料。是用来填充间隙、以起到密封作用的胶...[详情]

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面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。而近几年,由于有毒面粉进入了市场,开始引起了人们的关注,那么,什么是有毒面粉,毒面粉怎样识别呢?今天佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什么是有“毒”面...[详情]

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如今随着人们家居装修行业的不断兴起,市面上的建材材料越来越丰富,而防滑地胶作为一种新型地面装饰材料一开始的出现就得到消费者的青睐,是什么...[详情]

近年来,我国在肉类产品检疫监督方面采取了一系列的管理措施,这在一定程度上确保了肉产品的质量安全,但仍有少数不法商贩,受经济利益的驱使,无视我们的健康和国家法律法规,制造和销售注水肉,甚至制造注胶肉。那么,作为消费者的我们,应如何识别注胶肉呢?下面佰佰安全网就来普及下相关的食品安全知识。注胶肉的概念 注胶肉,是指在水里添加少量的卡拉胶、黄原胶等食用胶,...[详情]

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