接下来给大家介绍下如何正确有效辨别毒蘑菇?首先,有毒蘑菇与可食用蘑菇过于相似,因此希望读者们不要凭借经验、习惯去采摘野蘑菇使用,因为野蘑菇受周围环境影响比较大,在不同季节、不同地方的毒性都不一样,所以即使在广东吃起来没问题的蘑菇,当人在贵州采摘一样的蘑菇,可能反而会中毒,这一点希望读者们能够深刻的意识到。 其次,如果真的想吃野蘑菇,必须将蘑菇给专业人士进行鉴定后,才可以拿来煮食,当然这个可能比较复杂,还有一种方法就是目前市场上已经有一些专业人员种植后拿出来售卖的蘑菇,有兴趣的读者可以尝试下,不过一定要确认是专业人士种植的,这一点很重要。 最后,一般情况下,色彩鲜艳、...
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分...[详情]
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是万万没料到,她竟然被自家阳台上的“蘑菇”放倒。9月19日上午,躺在义乌復元医院内科病房的陈阿姨,终于稍稍恢复了些许力气,整个人的精神头也较前几天有所好转,回忆起15号下午发生的事,陈阿姨有些不甘心。那天下午,陈阿姨在阳台上整理菜园子的时候,发现在菜园子与阳台的缝隙边长了几颗蘑菇。这些蘑菇可不是现在菜地的现有居民,不过陈阿姨想了想,怀疑这可能是漏网之鱼,因为自己之前也种过几次蘑菇。“我想着可能是之前遗留下来的种子,看样子和平时吃的蘑菇也很像的。”陈...
因误食毒蘑菇,祁阳一家三口全部住进医院,11岁的孩子小艺(化名)更是全身乌黑,心音和脉搏都听不到了,被送进省儿童医院抢救。9日,记者在省儿童医院ICU病房看到,小艺的情况仍旧很不乐观。据了解,小艺和父母住在祁阳老家,每年都会采摘味道鲜美的蘑菇来吃。这一次吃了蘑菇之后,父母和她都出现了中毒症状。因外出打工躲过一“劫”的哥哥告诉记者,当时小艺等人出现呕吐、腹泻等中毒现象,被送往医...[详情]
现代人的工作生活节奏太快,很多年轻人都要忙于自己的工作,而没办法照顾到家里的老人与孩子,面对这一难题,通常大家都会想到家里请一位保姆来照顾,但这些年来的保姆行业也都乱象丛生。但并不是所有的保姆都会那么尽责,尽心尽力的照顾老人与孩子,如今这个备受关注的行业里,黑心保姆层出不穷。浙江金华的黄先生,就遇到了这样一位糟心保姆。12月25日,浙江金华的黄先生在查看家中监控时发现,自己的外...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]
家住慈溪的张先生,回忆起三天前的事情,至今惊魂未定,连呼:“要好好给大家说说,千万不能馋嘴贪吃,野生蘑菇不好随便摘来吃!”...[详情]