猪肝粉的做法 1、猪肝大葱生姜柠檬备用。 2、用清水侵泡猪肝60分钟以上，将猪肝的血水泡出来，多换几次水，同时加柠檬大葱生姜给猪肝去腥。 3、猪肝切片，并再冲洗血水。 4、做一锅干净的水烧开放入大葱姜片，猪肝，烧开撇去血沫子、把猪肝煮熟，血沫子一定撇干净，否则腥。 5、捞出猪肝用流动的清水洗干净表面的浮漂。煮熟的猪肝切的再小一些，倒锅里用中小火慢慢翻炒，直到水汽都煸干。 6、冷却一些的猪肝用料理机打成粉状，能看出猪肝里面还比较湿润、不够干燥。 7、把猪肝粉倒锅里再翻炒一会，直到彻底干燥，没有水汽、翻炒起来没有湿润感。 8、倒料理机再次研磨，就能研磨成细腻的粉...
主料： 高粉、清水、盐、细砂糖。 辅料： 全蛋液、奶粉、干酵母、黄油。 做法： 1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，放入面包机。 2、开启和面程序。 3、这时候面团能伸展开，但表面粗糙，而且容易断裂。 4、加入事先软化的黄油，再次启动一次和面程序。 5、取出一小块面团检测一下，面团已经到达扩展阶...[详情]
松肉粉，又称嫩肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化，是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解，使得它们结构中的一些连接键发生断裂，在一定程度上破坏了它的结构，从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到...[详情]
炒河粉，这种在我们眼里再普通不过的主食，竟然在2015米兰世博会上，吸引了很多外国游客，一下成了闻名世界的中国美食，真是“人不可貌相...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包，为何内馅却“冷冰冰”?近日，上海市民黄先生反映，在85度C面包店购买的新鲜面包，却吃出“一包气”。【投诉】11月9日，我在85度C兰溪路店购买了一只红豆可颂面包，刚想定定心心坐在店内食用，谁知一咬下去后发现里面的红豆馅“冰凉”。我看到店里的广告上写着“面包新鲜出炉”，如果真是新鲜做出来的面包，内陷怎么会是冷的呢?(黄先生)【调查】黄先生告诉记者，自己是85度C面包店的老主顾，隔三差五就要去买一次早饭，顺便帮家里人也带一些。“我一直挺相信这个品牌的。”黄先生表示，就是冲着他们“新鲜出炉”的承诺，没想到面包外面还挺热，但咬下去却发现，里面的红豆馅是冷的。“...
4月13日中午11点30分左右，常山县320国道青石镇路段发生一起交通事故：一辆满载石块的大货车侧翻，重重的压在一辆面包车上，面包车已严重变形，除了驾驶座以外全部被压扁，而这辆面包车是一辆无人驾驶正在后溜的面包车。 事故发生后，常山县交警大队溪口中队接到110指挥中心指令后全警出动，迅速赶到现场。事故发生时，大货车倾泻在地上的石块占据了四条车道。交警赶到时已造成该路段双向车道严...[详情]
4月23日早6时50分，唐山交警九大队指挥中心接到报警，唐丰路二环桥下发生一起交通事故，有人员受伤。接警后，事故民警迅速赶往现场。经初步了解得知，一辆由西向东行驶的装载树苗的蓝色货车和一辆由东向西左转弯的面包车相撞，致面包车侧翻，车上两人受伤，已送往医院。因现场车辆占据大部分道路，造成堵车。事故民警迅速清理现场并与外勤民警一起疏导交通，大约一个多小时后通车。目前此事故正在进一步...[详情]
当时火势很大，火苗1米多高，现场浓烟滚滚，李耀彬拿着灭火器第一时间第一个冲上前去，冒着车辆随时爆炸的危险进行灭火。...[详情]
相关人员通过执法人员了解到，该面包作坊原来有生产许可证，去年12月已经到期。今年3月，现在的经营者接手了该作坊，一直没有去重新办证，...[详情]
