宝宝能吃蘑菇。阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D。据美国一项研究结果显示，蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，宝宝食用蘑菇有利于骨骼健康发育。 蘑菇含有丰富的蛋白质，包含人体必需的赖氨酸等8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称，最适合孩子食用。 蘑菇还含有丰富的矿质元素，例如蘑菇富含的微量元素硒，能防止过氧化物损害机体，提高身体免疫力。 蘑菇还含有丰富的维生素，如维生素D对宝宝骨骼健康发育和疾病预防具有特殊效果，维生素A可保护宝宝视力，维生素C可防止宝宝患坏血病等...
“将近7年啦，中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了，连猪都不能吃。”近日，河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映。2010年6月1日，中央储备粮南阳向东直属库光武分库与新野县金硕粮油有限公司签订《仓储设施租赁合同》，用于储存中央储备粮。合同约定租仓费为50元/吨，支付时间是每季末7个工作日内。合同同时约定，中储粮光武分库应及时足额支付金硕公司租仓费，违约责任按日计算，迟延一日支付金硕公司租仓费的0.3%。据此，金硕公司的仓库被称为中央储备粮南阳向东直属库光武分库新野张华楼库点。是年，中储粮在此储存小麦17092吨。后因自然灾害，张...
阳春三月，又到草莓上市季节。伴随而来的，也包括市民们关于草莓的一些“经验之谈”——颜色太鲜艳，是被染了色；个头特别大，是用了膨大剂……这些话是真的吗？就此，记者求助于我市食药监部门专家。 市民：草莓太大太红都不要 13日下午，记者走访了九龙坡、大渡口部分大型超市的水果销售区，草莓都摆在柜台显眼位置。导购员介绍，草莓作为应季水果，目前销售状况很好，又以盒装的巧克力草莓与散装带网...[详情]
一些网络食品谣言往往容易造成食品安全恐慌。近日，朋友圈一则“网传茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传。专家对此表示，这样的结论并无科学依据。蘑菇是人们日常普遍食用的一种食材。可是近日，朋友圈内流传着一则17人因食用蘑菇不当中毒去世的传言。文中还指出，蘑菇不可和茄子、小米、大黄米等食物同吃，否则会产生毒素。那么，这种说法到底靠不靠谱呢?对此，记者进行了调查。网传：多人因食用蘑菇不...[详情]
近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。...[详情]
有一位小陈，说是杭州勾庄果品批发市场的营业员，要来说说水果批发的一些内幕，比如说，有腐烂水果流入市场，进入茶楼、酒店和冷饮店。...[详情]
