淀粉是面粉吗? 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分,能够溶解于热水的可溶性淀粉,叫直链淀粉;只能在热水中膨胀,不溶于热水的就叫支链淀粉。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化,具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用,淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡,也是利用了淀粉的糊...
冬天的时候,如果穿那种加棉的连体衣可能还是比较冷!穿那种棉花做的睡袋里面直接穿内衣就可以的。 如果宝宝小便不是很频繁,其实是可以考虑连体衣的,连体衣的裤腰处不容易进凉气,可以保护宝宝的肚子不受凉。如果觉得更换麻烦,可以选腿部有摁扣的,这样就方便换纸尿裤了。 1、穿连体衣的时候,要先穿腿,在尿布下面的位置把扣扣好,这样宝宝的腿就伸不出来了。然后再把胳膊伸进去的时候,妈妈先把...[详情]
中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种,而面粉更加广泛,中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状,制作出来的食物味道也非常的好,而普通面粉有很多种类,不同的面粉颜色会有稍许区别,可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富,而且还含有维生素,碳水化合物以及蛋白质,能够达到...[详情]
今年3月底,杭州余杭应大伯在附近的某副食品小店购买了一袋大米,由江苏某米厂生产,净含量25千克。应大伯说这袋米吃了一半,前两天老伴去舀米的时候,竟然在里面发现了死老鼠,老鼠浑身都沾满了米,而且米都变成了黄的甚至是黑色的了。( 应大伯说,这袋米全家人都已经吃了一半了,保不齐会吃出什么毛病,要求厂家支付体检的费用,并且要另外赔偿两三万元钱。卖米的小卖部的老板过来看了,老板表示要将这一批米都退回去,但是具体为什么米袋里面会出现老鼠,自己也不是很清楚。应大伯和商家都怀疑是不是在米出厂的时候,老鼠就已经死在里面了。生产厂家是江苏一家企业,负责人说假如这米没有拆封,发现里面有死老鼠的话自...
张小姐:昨天中午在大生里附近一家面馆吃面,吃到一半突然看到汤里有一条“黑线”,我低头用筷子把它拨开仔细一看,是一条细细的蟑螂腿!胃里一阵恶心。我喊服务员过来,她凑近一看说,“这哪里是蟑螂腿,就是一根葱花皮。”我一听就气了,简直睁眼说瞎话,让他们老板过来。老板来看了一眼,也不说什么,很不情愿地把面端走,淡淡地跟那个服务员说了一句“给她换一碗”。一个道歉也没有!这种服务态度实在让人...[详情]
有句老话说:牙疼不是病 疼起来要人命!这牙疼起来确实是一件烦心事。近半年来,贵阳的邹女士一直饱受牙疼的困扰。为此,邹女士反复去了很多次医院,直到最近,她在口腔医院照了片子,才发现自己的牙齿里竟然有一根针头!这个检查结果让邹女士惊出一身冷汗。 去年,邹女士在贵阳市南明区付氏医院花了2560元,做了两颗全瓷牙的套餐。而这两颗牙齿,早在十几年前,就因为虫牙进行过修补。邹女士说,自从换...[详情]
在平时,我们都会偶尔收到一些陌生短信,打开短信,里面会有一个链接,记住了,这个链接千万不能点,因为链接中藏有病毒,点击后可使骗子窥探...[详情]
12月19日6时20分,位于黎左高速黎城到左权方向有一辆满载柴油的半挂车轮胎起火,黎城消防大队接警后立即出动一车七人赶往现场实施救援...[详情]