利用废弃的原料油、泔水油、过菜油甚至地沟油提炼,还有使用死猪、病猪、种猪、垃圾猪肉或者猪的碎肉、猪皮、猪肺甚至猪甲状腺、淋巴结提炼,使用双氧水漂白和工业消泡剂漂煮,双氧水已经说过了,消泡剂里面含有一些重金属矿物砷、铅、苯环和杂环之类的物质,对肝脏肾脏都有损伤。毒猪油胆固醇高,易于引起心血管疾病。另有黄曲霉素,长期食用会致癌。 食用油在生活中起着重要作用,每都会食用到,我们一定要会辨认食用油。 第一招:看。纯正的猪油呈乳白色,颜色均匀,不含颗粒。而劣质猪油颜色发黄,亦不均匀,肉眼可见里面含有小颗粒。 第二招:闻。优质的猪油散发出一阵猪油的清香,而劣质猪油闻起来有一股哈喇...
毒辣椒中的有害物质是硫磺和罗丹明B。接下来看下如何区分毒辣椒和正常辣椒? 一“眼看”,正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;而加了罗丹明B的花椒则色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。 二“手搓”,即将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。 三“水泡”,将花椒泡在水中,清水变红,即为染色花椒。 ...[详情]
1、粗纤维 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、维生素 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 3、微量元素 美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是...[详情]
酸雨形成有哪些原因?导致酸雨的物质是什么?接下来请大家跟随小编的脚步来佰佰安全网了解一下吧。 ...[详情]
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原型漂白剂的方法有:(1)盐酸副玫瑰苯胺比色法(国标法);(2)滴定法(中和法);(3)碘量法;(4)极谱法;(5)高效液相色谱法测定氧化型漂白剂的方法有:(1)滴定法;(2)比色定量法;(3)高效液相色...
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,并能延长保存时间,同时对食用者也不会引起什么危害。因此,对防腐剂的使用必须控制一定的使用量,而且应具备以下特点:⑴ 凡加入食品中的防腐剂,首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品,不应该使机体组织产生任何的病变,更不能影响第...[详情]
10月28日17时45分,位于大港中塘镇安和路的中外运长航5号仓库发生火灾。正在国外访问的市委书记李鸿忠获悉情况后立即作出批示,要求市公安消防局、滨海新区全力组织灭火,特别注意防止次生事故发生,特别注意抢救过程中的人员安全。要严肃认真调查事故原因,倒查责任,严肃追责问责;举一反三,防止类似事故发生。要及时发布权威信息,积极引导舆论。市委副书记、市长张国清与相关市领导第一时间赶...[详情]
导致婆媳矛盾的实质是什么?...[详情]
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一,它的化学名是邻磺酰苯亚胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式为C7H5S...[详情]