复合膨松剂成份 1、碳酸盐，其用量主要占20%-40%，主要作用是产气； 2、酸性盐或者有机酸。用量约35%~50%，作用是与碳酸盐反应，控制反应速率和膨松剂的作用，调节产品酸碱度； 3、助剂，有淀粉、脂肪酸、食盐等，作用是改善膨松剂的保存性，防止吸潮失效，调节气体产生速率或使气体产生均匀，助剂的含量一般是10%~40%。复合膨松剂属于化学膨松剂。
炸鸡是不少人喜欢的食品之一，然而长期食用对身体健康并不有利。近日，就有孩子因为长期吃炸鸡，而导致性早熟的现象发生。汉口一位妈妈因孩子的乳牙全部提前脱落，满脸愁容;更让妈妈烦恼的是女儿的胸部已经发育成12岁左右的少女，爱女心切的她带着8岁的女儿涵涵(化名)到武汉市汉口医院就诊。妈妈说，涵涵从小就胖胖的，非常挑食，平时只爱吃肉，每餐必须要有肉，最爱吃炸鸡，每周都会去吃洋快餐，少则3次，多的时候几乎每天都要去一次，这个习惯从涵涵3岁开始就一直延续到现在。眼看刚满8岁的涵涵满口乳牙都已经换完，大人才开始着急了，而且女儿的胸部也明显隆起，就和青春期的少女一般。去医院后妈妈得知，涵涵是整...
”问题猪肉“屡屡被曝光，引发大众对食品安全关注。本安全网提醒，如果猪肉价格过于低廉，需谨慎购买。包子里的猪肉馅，是真正的猪肉吗？记者近日在（山东）临沂蒙阴的兴华农贸市场调查发现，有部分猪肉摊上存在一种售价仅为四块钱一斤的“不明肉”，商贩都会将这种肉充当猪肉卖。 兴华市场再现“问题肉” 小碎肉4元一斤 据报道，位于蒙阴县城的汶河岸边的兴华农贸市场，是目前蒙阴最大的肉类、蔬菜批发市...[详情]
街头忙碌的滴滴外卖小哥 实习生张潇尹 摄4月11日17时，外卖接单高峰期来临，无锡锡山润发购物中心，身着不同颜色制服的外卖配送员匆忙进出商场。“订单数已翻了3番，一般到晚上12点之后才配送完毕。”一位身着美团外卖的配送员一边小跑，一边回应记者的采访，而更多的外卖小哥对记者的采访请求连说抱歉没有时间。上述场景只是江苏无锡外卖补贴大战的一个缩影。而为了争夺无锡市场，滴滴、美团和饿...[详情]
2月19日零点后，郑爽在小号发微博称“穷疯了”，之后更自己留评论：“一人给我一块我有70多万，一人给我100我明天就去买房，扣完税也...[详情]
3月14日晚上10点钟左右，市民周师傅报警，在南京浦口地和苑大门口旁边的炸鸡腿店，由于吃到鸡腿里面有异物发生争执。...[详情]
