松肉粉,又称嫩肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化,是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解,使得它们结构中的一些连接键发生断裂,在一定程度上破坏了它的结构,从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到改善,并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉并非适用于所有肉类制品。在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加,可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用,则会适得其反...
孕妇补充蛋白质的食谱之蛋卷肉的做法,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
因披萨做法分歧弟弟杀死哥哥本是同根生,相煎何太急。亲弟弟持刀刺死了哥哥,仅仅因为披萨饼做法没有达成一致意见……就此引发人身安全事件,佰佰安全网带你了解。沈阳的汪洋和汪海(均为化名)是亲兄弟,汪海31岁,汪洋21岁,兄弟俩在沈河区热闹路开了一家披萨外卖店。2015年11月29日,父亲突然接到了汪洋的电话:“我把我哥扎了……”父亲赶紧下楼来到兄弟俩开的披萨店门前,看见汪海倒在地上,地上都是血。父亲用车把汪海拉到医院,但还是没能抢救过来。而此时,自己打电话报警的弟弟汪洋则被随即赶来的民警带走。汪洋称,当日中午,兄弟俩因为如何制作披萨饼的事发生了口角,“我哥就把屋内的桌子踢翻了冲我走...
2018年10月11日20点许,高速交警六大队民警巡逻至S20穿好高速港区方向13公里处时,发现对向的应急车道上停了一排车,而且都打着双跳灯。民警快到达现场时,前方传来一声刺耳的刹车声,紧接着听到“砰”的一声,随后一辆货车就停了下来,场面十分惊险。原来一个钢卷躺在第二车道上,引发了事故,为了避免有车辆再不幸撞上钢卷,民警立刻对现场进行交通管制,并通知高速施救单位前来处置。经...[详情]
日前在浙江省浦江县城西山公园,出现了这样的惊险一幕:一辆原本停在路边的轿车突然溜动,自行下坡穿过人行横道,将一名正在附近健身的老人卷进了车底…… 热心市民救助老人 民警提供接到情指联勤中心指令后,正在附近武装巡逻的浦江县公安局治安管理分局二大队民警火速赶到现场,只见一辆红色轿车横在草坪上,一位老人被压车下,伤势不明,情况非常危急。民警傅羽涵向情指联勤中心汇报后,立即联系120,...[详情]
9 月 21 日上午,镇江市区出现惊险一幕,一辆小轿车和电动车发生碰撞后,骑电动车的大妈被卷入了轿车底部...[详情]
原本以娱乐为主的微信“抢红包”功能,被不法分子利用,演变成新形式的赌博。...[详情]