1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生,就在烹饪各种美食期间,总是会频繁使用到玉米淀粉,对我们的健康会带来一定的帮助,还能有效提升美食...[详情]
近日,有媒体报道上海警方破获了利用搜索引擎和社交工具进行网络招嫖的案件,犯罪嫌疑人吴某等人利用整容、拍艺术照等手段将自己包装成“上戏美女”、“嫩模”,并通过互联网途径高价招嫖。针对报道涉及的“高价置顶百度招嫖”问题,百度网页搜索官方微博第一时间发布声明进行澄清。声明中指出,百度对报道中提及的“上戏美女”“嫩模”等关键词的推广结果和图片搜索结果进行了线上排查,并积极联系上海检方,未发现相关违规推广,也从未向这些不法分子提供过推广服务。声明全文:近日,有媒体报道上海警方破获了利用搜索引擎和社交工具进行网络招嫖的案件,网民在百度上搜索“上戏美女”、“嫩模”等关键词,会从图片搜索结果...
乐视公司起诉百度云网盘提供电影《金陵十三钗》的播放,侵犯了乐视网作品信息网络传播权。记者获悉,海淀法院判决:百度公司经营的百度云网盘服务通过不同方式帮助用户非法传播了电影《金陵十三钗》,应当赔偿乐视公司损失1.4万元。 根据起诉书,乐视天津公司(下简称“乐视公司”)享有电影《金陵十三钗》的信息网络传播权,乐视公司发现,百度云网盘在其网页版、手机客户端和iPad版的“达人推荐”及...[详情]
中国约有500万盲人,占全世界盲人口的18%,此外还有低视力者600多万。在国际上,搜索引擎等已成为盲人上网的主要应用。面对互联网上丰富的信息,盲人网民群体却因为缺乏专门的无障碍设计,而成为网络大潮中的“信息孤岛”。每年6月6日是全国爱眼日,2015年6月6日,百度在网络上发布了名为“百度盲搜点亮心路”的视频。该视频宣布了百度盲搜这个搜索服务。百度盲人搜索是百度联合清华大学共同...[详情]
交通银行机器人娇娇曾经引来无数网友的关注,9月8日,在中国大饭店举行的2015年百度世界大会现场,百度董事长李彦宏携机器人助理——度...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]