过去老百姓食物不丰富,大多以粗粮、蔬菜为主,玉米糁就是其中一种。这玉米糁首选一种叫“大金黄”的玉米为好,这种玉米粒大,饱满,颜色金黄,用它制成的食品,清香,清淡,爽口。 (一)玉米糁粥,用适量的玉米糁加少量米煮成粥,也加些山芋、胡萝卜,这要跟着季节走。揭开锅盖,一股清香扑鼻而来,黄澄澄的颜色,可口的味道,让人垂涎欲滴。 (二)玉米糁饼,其做法是:用玉米糁调成面团,制胚,包入用肉末、韭菜、虾仁、盐、味精制成的馅心,放入油锅内炸成金黄色装盘即可,吃起来鲜香可口,又有外脆内酥的感觉,过去农家人常用它来招待客人。现在人生活条件好了,鱼、肉吃多了,也就吃腻了,所以现在乡下人进城走...
棉花糖+炸酱面这家位于韩国第二大城釜山的中国餐厅,除了卖基本的中华料理,还卖一种特别的面——棉花糖炸酱面。吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起,让它们融为一体。看起来份量很大,但确定会好吃吗?你们感受一下~安全网生活小知识:黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。2015年11月,食堂黑暗料理在中国民航大学食...
针对媒体报道“如皋某餐厅10元一杯白开水”的事件,8日晚,南通如皋市市场监督管理局通报了该事件的调查情况:账单显示餐厅收取茶水费用“空水杯”40元,实为每客10元的可续杯开水。2016年10月1日,有网友在如皋“食在皋”美食艺坊消费,从消费者提供的小票来看,结账时4只空水杯被收40元,连同盖浇面、鸡蛋饼等当日共消费141元。10月8日上午7时30分,如皋市市场监管局执法人员和消...[详情]
还记得去年国庆期间山东青岛38元一只的大虾吗?这不,江苏如皋一家餐厅也在今年国庆节曝出了10元一杯白开水的新闻。对此,当地物价部门人士称,餐饮收费由市场自行调节,但必须明码标价,或提前告知消费者,否则即涉嫌价格欺诈。据消费者陈先生反映,10月1日早上8点多,他和朋友一行8人来到如皋城区中山东路一家名为“食在皋”的餐厅,等待就餐时请服务员倒几杯水,服务员问是需要茶还是水,陈先生等...[详情]
明星开餐馆一度受到人们的关注。近日,著名央视主持人赵忠祥宣布在南京开炸酱面馆,一碗36元的价格让人顿时觉得有点儿贵。赵忠祥为面馆取名...[详情]
6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]