一、豆皮的功效与作用 中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。 1.预防心脑血管疾病 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。 2.促进骨骼生长 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 3.降低乳腺癌的几率之外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。 二、豆皮的相克食物: 豆皮与葱一起食用没有发现相克的现象,只不过豆皮与葱一起食用会影响钙成分的流失。
玉米储存注意事项 1、去除杂质 玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒及穗轴碎块等杂质。呼吸量大,吸湿性强,带菌量多,空隙较小,容易积聚湿热导致发热生霉和虫害。所以玉米收获后必须过筛除去杂质后,再入库储藏。 2、干燥防潮 玉米要安全储藏的关键是提高入库质量,降低粮食水分,因此,入库前必须控制好水分和温度等条件。根据实践,玉米含水12.5%,温度35℃左右,一般能安全储...[详情]
干大枣怎样保存不长虫 1、开水处理法:把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后,放入滚开的水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,淋干水后放在日光下晒干,可以杀灭红枣表面的细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内,便能避免红枣生虫或变质。 2、精盐法:取有盖可以密封的陶瓷容器一只,洗净晾干后备用。如果有1000克红枣,去食用精盐25克,把盐放入炒锅加热消毒,晾凉后备用。在容器内放入一层红枣后便放入...[详情]
近期,湖南省食品药品监管局组织监督抽检淀粉及淀粉制品、豆制品158批次,其中合格153批次,不合格5批次,其中豆制品占4批次。提示,豆干类产品不适宜长期吃太多,原因如下:超市中的豆干类食品 豆干好吃,主要原因包括放了很多增味剂、食用香精、味精等用于调味的有争议配料。同所有便捷包装的小食品一样,袋装豆干都很“重口味”,高油高盐、有的还辣味十足,如果吃多了自然会造成部分营养成分的超标摄入,还容易影响正餐的食欲。本次抽检中不合格的豆制品包括:平江县首佳食品厂(地址:湖南省平江县城关镇首家坪大道)生产的首佳腐乳检出大肠菌群项目不符合食品安全标准;长沙新景原食品有限公司(地址:长沙县安...
原标题:化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日,警方破获了这样一起食品安全事件,已经干瘪、褪色的“僵尸豆”,在两兄妹一轮“秘方”炮制后,仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过,他们的“秘方”所用的,竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料,而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报,近日法院以生产、销售伪劣...[详情]
现在食品安全问题处处皆是,稍不小心就买到了有问题的食品,所以,在食用之前,一定要看清产品包装是否完好及保质期。18日晚,福州王女士在家边看电视,边吃从沃尔玛超市买回来的袋装豆干,吃到一半感觉有异味,放下豆干一看,上面竟然长满了蛆虫,她当场呕吐不止,翻看其他几包豆干,也长了蛆虫。豆干代理商福州百味村食品有限公司(简称福州百味村)表示,可能是包装胀袋漏气,导致食物变质,已向消费者道...[详情]
数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“...[详情]
小罗是湖南人,今年还在念高中,她说,9月2日,她在QQ上看到一则兼职广告,按着上面留下的号码联系上一名QQ昵称为“李-琳莉”的“客服...[详情]