蛋白质质量的优异取决于氨基酸组成。如食物的氨基酸组成与人体内蛋白质的氨基酸(氨基酸食品)组成越接近,则越易被人体吸收利用,其营养价值也就越高。 我国传统膳食是以植物性食物为主的,动物性食物所占比例较小,似乎蛋白质营养价值不会太高,但实际情况并非如此。由于不同种类的蛋白质进入体内混合后,氨基酸组成上会取长补短,使营养价值得到提高,这就是营养学上的“蛋白质互补作用”,如小麦、大米、豌豆等天然食物单独食用时,蛋白质利用率不高,混合食用后,蛋白质利用率则接近于禽畜肉食物的优质蛋白。因此,在日常生活中,食物应多样化,最好正餐时一次性混合食用,有利于食物蛋白质互补作用的发挥,不易发生...
蛋白质作为人体结构与功能的一种基础物质,也是最基础的营养物质,是不可或缺的。由于日常从食物中摄取的蛋白质有限,无法完全达到人体所需,或者在某些急需蛋白质却没有条件补充的时刻,摄取一些蛋白粉可以有效改善人体蛋白质缺乏的状态。特别是大量大强度运动者,摄入蛋白粉可以抑制肌肉分解、促进肌肉合成,所以说在晨跑前是可以喝蛋白粉的。 由于运动后1小时内肌肉吸收能力最强,而消化系统却没有进...[详情]
如果只是单纯补充蛋白质,并且胃肠道功能不佳,吸收不好,可以服用蛋白质粉的,但是如果胃肠道功能正常,一般的饮食足以补充蛋白质了;另外孕妇奶粉含有许多的微量元素,也是不错的选择。 蛋白质粉其中主要含有蛋白质,而孕妇奶粉中除了含有蛋白质外,还有钙等微量元素、维生素,营养价值显然较高。 孕妇奶粉营养丰富,每100克孕妇奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白质22%、糖54%,水分不超过3%...[详情]
近期,“女子患病身亡,生前拒绝就医只喝‘如新’果汁”的新闻引发舆论关注。28日,如新公司官方公众号“如新V人生”发布声明:如新公司与死者家属已就善后事宜达成共识。如新公司已对经销商的监督,教育工作及其内部管理,做出专项措施。逝者家属也认同如新的深刻反思,善后诚意以及对逝者的悼念。随着大家生活水平的提高,消费者保健意识日益增强,保健品产业真是蓬勃发展,但是在这健康幌子的背后,有很多的不法商贩钻政策的空子,售卖假冒伪劣产品,坑害消费者,这里给大家讲讲怎么才能识别正规的保健食品。首先,要一定认准正规的保健食品专用标志,国家规定的正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的,形状类...
“你们出去是干销售的,就是要会喝酒!”据中国之声《新闻纵横》报道,说这句话的是贵州安顺职业技术学院中药制药专业的一位顾姓老师。本月11号,该专业的数十名毕业生经历了一场特殊的考试,考 场上没有试卷,而是数十个一次性纸杯和散装白酒,考试成绩由喝酒多少来决定。据学生们说,老师称,如能喝完一杯酒,则可得到100分,如喝半杯,则得90 分,如只喝一口,则得60分,不喝则不及格。纵横点...[详情]
眼下,东北正在大面积地春播。记者从农业农村部了解到,今年我国东北四省区及黄淮海地区,大豆种植面积大幅增加。近日,记者来到黑龙江省海伦市,当地正忙着春播。今年种粮大户孙安富,把家里1500亩地,全都种上了大豆。孙安富说,去年春播前,并不知道国家会给大豆补贴每亩340元,这比玉米每亩高出295元;后来又看到市场大豆价格一直走俏,所以后悔种少了。今年他可没犹豫,一股脑地瞄准政策走。素...[详情]
小刚恋上喝果汁,一晃八年过去了,小刚的身体每况愈下,在家人的敦促下这才来到医院,只不过,此刻的他,全身浮肿,早已病入膏肓。...[详情]
“我们医院来了一位病人,仰头喝可乐时突然四肢瘫痪。”市三医院真就接到了这么一位病人。昨天上午,记者来到医院骨科住院部时,53岁的王大...[详情]