我国没有种植转基因土豆，全球也没有任何国家批准转抗多酚氧化酶基因土豆的商业化种植。土豆切丝或削皮后是否变黑(褐变)与品种以及环境条件等都有很大关系。所以黑金刚土豆、红宝石土豆等彩色的马铃薯品种自然也不是转基因土豆了。故请大家放心食用。变黑的快慢和程度主要决定于酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性，以及是否经过低温冷藏等有关。
咱们就用荷兰十五这个品种的荷兰土豆来举个例子吧，首先小编先为您介绍一下荷兰十五的生育特性： 极早熟，生育期(出苗到成熟)60天左右。株型直立繁茂，分枝少，株高60厘米，生长势强。叶片肥大，叶色浓绿，茎粗壮，间有紫色，花冠大，花蓝紫色。结薯较集中4～5个，块茎膨大速度快。休眠期短，耐贮藏。薯块较大且匀称，呈长椭圆形，外表光滑，芽眼少而浅，皮淡黄肉鲜黄色，淀粉含量高、肉质脆嫩爽口...[详情]
单从相貌上看 有机的最大个也就五公分左右 切开里面是淡黄色的 吃时不面 因含淀粉高有弹性 经嚼，而普通土地由于使用化肥等因素比较大，另外有机土豆跟普通土地的种植过程主要区别就是有机土地的土地是没有污染的，而且不使用农药、化肥等化学物质，另外还不允许使用转基因工程技术等。 有机土豆具有很高的营养价值和药用价值，从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能...[详情]
马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物。现在市场上有无公害土豆与普通土豆之分，那么无公...[详情]
“翻新”土豆上市 消费者需擦亮眼 近日，“翻新”土豆进入大众视野。不少消费者反映，自己买回的新土豆比陈土豆价格贵出一倍。但不少市民反映，高价买回的“新土豆”，回到家切开竟是黑芯的。后来记者通过走访市场发现，这种黑芯“新土豆”是经过“加工翻新”的。初入春，哈尔滨市各菜市场的窖藏土豆还没卖完，光鲜亮丽的新土豆就上市了，这些新土豆的价格比陈土豆贵出一倍。但不少市民反映，高价买的“新土豆”，回到家一切开竟是黑芯的。连日来记者走访了市场，发现这种黑芯“新土豆”其实是经过“加工翻新”的。为了多赚钱竟然置消费者的健康于不顾，昧着良心用药水泡、硫磺熏等方式，将陈旧土豆“加工翻新”，这样的商家...
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就...[详情]
11月13日上午，由北京市东城区、张家口市崇礼区共同发起的“党建引领，土豆接力”项目启动仪式，在北京市第六十五中学举行。两地近200名党员干部、爱心网友、爱心企业代表，从线上走到线下，正式开启了崇礼土豆的进京之旅。从11月3日售出的270吨土豆算起，加上今日12时上线的100吨，将有370吨崇礼土豆摆上北京爱心市民的餐桌。据了解，这两批土豆的销售价格均为9.9元10斤（包邮）。...[详情]
2015年以来，民企反腐动作最大的当数互联网公司。互联网公司大多是以内部邮件通告的方式发送全体员工，一方面透露了反腐的决心，另一方面...[详情]
5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。...[详情]
