美国哈佛大学公共卫生健康职业继续教育学院首席研究员弗林特博士认为,作为科学、均衡饮食的一部分,全谷物食品和麸皮高的食物可以促进心血管健康。他说,“因为经常食用全谷物食品,超过3.1万名男性发生高血压的风险大大降低。”该报告发表在《美国临床营养学杂志》9月号上。 北京协和医院专家介绍,所谓“全麦食品”,指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制成的食物,与我们一般吃的、去掉了麸皮的精制面粉相比,全麦面粉颜色黑一些,口感也较粗糙。但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。全麦食物主要是用小麦做成的,也可以用大麦、燕麦等做成。 全麦面食不仅含有小麦胚和小...
主料: 高粉、清水、盐、细砂糖。 辅料: 全蛋液、奶粉、干酵母、黄油。 做法: 1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然后用高粉埋起来,放入面包机。 2、开启和面程序。 3、这时候面团能伸展开,但表面粗糙,而且容易断裂。 4、加入事先软化的黄油,再次启动一次和面程序。 5、取出一小块面团检测一下,面团已经到达扩展阶...[详情]
爬树课、恋爱课,先前咱们也介绍过不少大学里的“奇葩课程”,如今,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,就是减肥,来代替一般的体育课。不过,不是谁都能报这门课,还有门槛,得长得胖!减掉的肉还能拿来当学分。听上去真新鲜啊。 记者在南京农业大学看到,同学们正在进行“运动减脂课”现场报名,除了登记个人信息,他们还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等,只有综合数值达到“肥胖”程度的同学,一个标准是BMI值要大于28以上,一个标准是体脂百分数大于30%,才有资格选修这门课。不一会儿工夫,就来了50多位报名的同学。还别说,一测下来,几乎人人都符合选课资...
研究显示,多吃全麦食物可延长寿命,这是真的吗?据英国《每日邮报》3月24日报道,近日,哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明,多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率,延长寿命。研究数据显示,与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下,该结果仍然成立。另外,大量摄入全麦食物能够...[详情]
4日下午2点过,沙坪坝汉渝路金沙港湾小区附近,路边一辆面包车里面冒出白烟。110民警扑灭明火后发现,起火的竟然是车厢里装鸡蛋的纸箱。昨天下午2点过,沙坪坝110民警在接到报警后不到五分钟,便赶到了现场。此时,已经有群众在自发处置,报警人吴先生正在对着一辆银色面包车喷水,滚滚白烟不断从车里冒出。民警初步判断,烟雾是从面包车后半部分的车厢里冒出来的,在外部喷水,只能给车降温,不能...[详情]
爬树课、恋爱课,大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,用减肥来代替一般...[详情]
很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款,经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货,难道面包车只能拉面包吗?...[详情]