碳水化合物是什么 碳水化合物由也称为糖,有两类:一类为单糖(以葡萄糖、果糖为代表)、双糖(以蔗糖为代表)和多糖(以淀粉为代表)均可以被消化吸收,产生热量。另一类为纤维素(也是多糖),则不能被消化、吸收,不产生热量。与蛋白质和脂肪相比,碳水化合物的消化和吸收比蛋白质和脂肪快,而且完全。碳水化合物经人体消化为单糖(主要为葡萄糖)后被吸收。吸收后一部分葡萄糖留在血液内。正常人血液内的空腹葡萄糖水平为4-6.1毫摩尔/升。饭后2小时血糖水平为小于7.8毫摩尔/升。一部分则以糖原形式储存在肝脏和肌肉内。按需要,随时将释出的糖原转化为葡萄糖,为机体提供热量。葡萄糖转化为糖原和热量的过...
碳水化合物是血糖的主要生成来源,主要来源于一日三餐中的各种食物,最常见的分为: 1、谷类。主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成血糖迅速地升高; 2、薯类。主要是红薯、番薯、芋头、山药,包括土豆等,也不会造成血糖迅速地升高; 3、蔬菜。如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖; 4、奶制品。奶制品中的乳糖也是...[详情]
碳水化合物对于女性御寒来讲尤为重要,但大多数女性每日摄入的碳水化合物并没有达到身体需要。那么上班女性如何补充碳水化合物呢?...[详情]
9月13日晚上6点多,一名10岁男孩丁丁(化名)被送进了温州市人民医院(温州市妇女儿童医院)儿童急诊室,他的脸、嘴唇有些浮肿,身上还有些许红色的皮疹。让人意外的是,罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍,丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃,没到5分钟,就开始出现胸闷、无力、呼吸困难、皮疹、肚子疼等状况。发现不对劲后,家属火速就近将丁丁送往仰义卫生院,丁丁当时的血压只有70/30mmHg(正常的10岁孩子血压低限在90/60mmHg)。经仰义卫生院的医生诊断,丁丁已处于过敏性休克状态,医生立即为丁丁采取了吸氧、肌注肾上腺素、注射生理盐水等措施,待孩子血压有所上升、情况稍有好转后,家属将丁丁...
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”,许多人都喜欢吃,但最近江苏苏州的高先生却发现,自己买的猕猴桃放了138天,全身不腐,而且捏起来还是硬邦邦的,这到底是怎么回事呢?我们身边有没有这样的猕猴桃呢?据《生活帮》报道,最近,江苏苏州的高先生,买到了一个“宝贝”,他手上拿的这个猕猴桃买来138天了,竟然全身不腐,而且捏起来还是硬邦邦的!高先生说,这...[详情]
最近正是猕猴桃成熟采摘的季节,慈溪的果农何先生辛苦培育出来的猕猴桃,竟被一批入侵者盯上了。不过,这批入侵者的一举一动,都被果园里的高清摄像头记录了下来。昨天,慈溪桥头派出所民警邬警官跟记者说起了这起盗窃案。偷了满满四大袋猕猴桃9月30日一大早,何先生像往常一样,来到了自己的猕猴桃果园。走到一片种植区的时候,何先生觉察到了不对劲,这一片没有采摘过,但有七八十棵猕猴桃树上的果实却不...[详情]
每一次大危机,都会催生一些新技术,而新技术也是使经济,特别是工业走出危机的巨大推动力。席卷全球的金融危机也不例外,相关国家正在试图通...[详情]
眉县一中年妇女因琐事纠纷,为泄私愤,竟将他人643棵猕猴桃树主干全部砍断破坏。在接到受害人报案33小时后,眉县警方侦破此案。...[详情]