如果霉的很厉害还是建议不要食用了，或者是拿一只泡发一下试试看看味道有没有变，海参是最容易引起食物中毒的了还是谨慎一点比较好 一般海参密封好放在阴凉干燥放个几年都没问题。 家庭简单水发海参的方法是：用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中(不要装入太多)，盖严了盖子，12个小时后即可取出，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中泡5-6个小时，即可烹调使用。根据海参种类不同，500克干海参可以水发到1000克到6000克。 水发时切记，水中不可有油和盐。如有油，海参容易腐烂、溶化;如有盐，则不易发透。对个体较大的海参，可在初次水发后将其切成数段，再进行二次水发。
海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海...[详情]
近日，辽宁大连地区继续维持晴热天气，气温甚至突破有气象资料以来最高纪录。海水温度达到了32℃，已经超过了海参可承受的生存温度。辽宁省养殖海参出现了大面积的死亡，90%的参池绝收。此消息一出，网友纷纷调侃，热死skr人了... 大连海参被热死天气太热海水沸腾！海参们真可怜！8月1日，一篇名字为《噩梦!40℃高温袭击!辽宁80-90%海参绝收或损失几百亿!单户损失高达数亿!预计参价大幅飙涨超50%》的文章在朋友圈广为传播。该文章中提到，据优和水产负责人王凤波介绍，持续高温将对辽宁海参养殖带来毁灭性打击，90%的参池或绝收。而另一知情人士则表示，目前，90%死亡率不一定能够达到，但...
中国哪个地方的人最能吃辣？是川、湘、贵？其实，上海人吃辣的辣度正在以火箭般的速度上升着。根据近年来“百度糯米”、“百度外卖”、“饿了么”三大餐饮平台，用海量大数据得出的结论，在团购美食和外卖送餐业务中，全国哪里的吃货最爱吃辣？结果居然是上海人。你没看到，在上海的各大餐饮商圈中，辣菜成为了引流主打菜：红油香辣的川菜，麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、回锅肉道道让你垂涎欲滴...[详情]
眼看夏天就要来到，喜欢吃虾的人可以大饱口福了，但在过嘴瘾的同时，千万要注意饮食健康问题。因为有不少食客因为吃虾身体健康出现问题。案例：吃小龙虾后喝冰啤 小伙休克了4月25日中午，27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质，但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人，小陈忍不住吃了两只虾。当晚，他赶到汉阳参加了另一个饭局，席间一瓶冰镇啤酒下肚后，他突然觉得肚子疼，接连跑了...[详情]
家住郑州铁英街附近的市民陈先生向大河报反映，晴朗天气，这条街附近的飞絮很多，弄得人几乎不敢出门了，一出门就打喷嚏。...[详情]
