有机大蒜和普通大蒜的主要区别就是比普通大蒜更有营养，而且有机大蒜的种植环境是没有污染的，而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质，更是不允许使用转基因工程的。 有机大蒜的功效： 1、抗癌 国外研究发现，有机大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。 2、治疗阳痿作用 有研究显示有机大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的...
无公害大蒜质量较普通大蒜品质好。公害大蒜发育正常、个体整齐，无虫咬，成熟适度。普通大蒜采用化学农药防治病虫害，会使大蒜表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害大蒜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的...[详情]
其实转基因大蒜和非转基因大蒜是有一定的区别的，下面为大家介绍转基因大蒜与非转基因大蒜的区别之处。...[详情]
你知道吃肉为什么要吃蒜吗?而且哪些人不宜食用大蒜呢?下面就跟着佰佰安全网一起来学习一下吧。吃肉要吃蒜的原因肉类食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，而维生素B1在人体内停留的时间很短，如果这时身体来不及吸收，维生素B1就会随尿液排出体外。而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶，与维生素B1接触后，会产生蒜素，肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，从而使维生素B1的含量提高了4～6倍。不仅如此，蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体的停留时间，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率，对消除身体的疲劳、增强体质等都有十分重要的作用。那么，哪些人不宜吃大蒜呢?5种人不宜吃蒜眼病...
日前，在济广高速公路霍邱段，一辆满载大蒜的货车夜间由于车辆轮胎抱死，失控撞向路边护栏，十余吨大蒜铺满了高速公路。市公安局交警支队高速公路五大队民警和众多救援力量赶往现场处置。当天夜里，驾驶员开一辆载着十余吨大蒜的大货车，从山东出发前往江西上饶等地进行贩卖。途中，突然货车轮胎抱死，车辆失控，瞬间侧翻，从行车道撞上最右侧护栏，在巨大惯性作用下，又径直向前滑行了一段距离，最后借助车道...[详情]
记者梳理近三年食药监部门的食品抽检显示，鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。 127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大最近，复旦大学公共卫生学院青年研究人员王和兴课题组在国际权威学术杂志发表的一项研究成果引起轩然大波。该课题组在2013年上海586名儿童的尿液中检测出了21种抗生素，并称儿童肥胖可能与兽用抗生素有关，且有可能来自食物和环...[详情]
气温下降，想吃大蒜的市民多起来了。“现在大蒜价格直逼肉价，吃不起!...[详情]
看到路边晾晒的东西无人看护，黑夜中一男一女伸出了罪恶之手，熟料还是应了“莫伸手，伸手必被捉”那老话。...[详情]
