一般情况下，发霉的年糕是不能吃的。年糕发霉之后就会容易滋生细菌，吃了发霉的年糕会容易一起身体不适，危害身体健康。年糕发红长霉，大都是因为表皮微生物、霉菌滋生，从卫生角度来说，就算削掉长霉的外皮，吃下去未必就安全，表面的霉菌切掉了，里面的霉菌肉眼是看不到的。类似长霉了的食物，光削掉表皮是没用的，建议丢弃，不要食用，误食的话很可能引发急性肠胃炎，如果长期多次服用，还可能致癌。 东西是变质了才会发霉的，所以最好别吃了。有些人吃了发霉的食物之后没有什么不良的反应，但有些人可能会出现拉肚子或呕吐，这可能是食物中毒的迹象，因为吃发霉变质的食物最容易引起食物中毒，所以小编建议大家，为了...
普通白菜采用化学农药防治病虫害，会使白菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害白菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害白菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制...[详情]
年糕发霉了就不要食用了，因为发霉的食物中会产生各种细菌，最厉害的要说是黄曲霉菌，它已经被世界卫生组织确定为第一致癌物，一般轻者会出现头晕呕吐等中毒症状，严重的可导致肝肾损害，而发生死亡。一般年糕发霉都是保存不当而发霉的，该如何保存呢?把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里...[详情]
市场上销售的白菜多种多样，很多人挑选时头昏眼花，不知道该选哪种，也分辨不出转基因白菜与非转基因白菜的区别，那么就由佰伯安全网小编告诉...[详情]
徐大伯今年70多岁，家住浙江杭州城北。近日一天早上徐大伯在吃早饭时发生意外， 年糕卡住了咽喉，造成窒息，非常危险。 而这样的意外，今年不止一次发生了。 当天早上8点左右救护车把徐大伯送到市二医院时，老人已经陷入了深昏迷状态。 杭州市二医院急诊医学科主治医师夏金明告诉记者：“老人吃年糕的时候突然出现窒息，导致了心脏骤停全身紫绀，深昏迷状态心跳没有心跳没有自主呼吸了。” 医务人员紧急对徐大伯进行抢救，截至记者发稿时，徐大伯恢复了心率，但依然没有呼吸，仍有生命危险。临近过年，家中年货增多，医院接诊的老人异物梗阻病例也有所增加。如果出现食道中异物梗阻的病情，在家人的帮助下，病人在家中...
11月5日，一辆满载大白菜的货车突然在高速公路上爆胎。看到自己用汗水换来的一车大白菜全都撒落在了高速公路上，驾驶员李某的内心充满痛苦和无望。因为高速公路三排车道瞬间被堵住，大连市交警支队高速二大队马上组织民警帮助拾起白菜，力保道路畅通，也帮李某挽回经济损失。当天16时15分许，高速二大队接到群众报警：在沈海高速大连方向282公里处，一辆货车整车的白菜都撒落在高速公路，铺满了三...[详情]
近日，不少市民都发现，与年前相比，现在的白菜摇身一变“白富美”，每斤从0.5元涨至1.5元，一棵白菜在六七斤左右，都超过一斤猪肉的价格。很多商贩表示，连日来气温上升，冬储白菜已经进入销售尾声，目前大棚白菜已经上市，价格相对还要高些。3月25日，记者走访市区几家农贸市场和超市了解到，一斤白菜的价格普遍都在1.3元以上，市区黄河四路一家超市内大白菜价格更高达1.79元。“白菜一斤1...[详情]
厦门网讯（厦门日报记者 沈彦彦）市民过年吃年糕热度不减。记者采访厦门老字号协会获悉，截至昨日，厦门几家主要老字号今年春节前后售出了约...[详情]
剪窗花、做年糕、捏面人……每到春节，中国传统年俗的一项项准备工作都洋溢着浓浓的年味，这里面有深厚的历史积淀，也有一群手艺人的执着坚守...[详情]
