硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。 因此，对于看上去比较可疑的食品，消费者尽量不要购买食用，或者在食用前用清水多次浸泡，这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。 加工者因为接触硫磺较多，发生中毒的机会更多，也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。 硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求，又不符合食品行...
因为孕妇吸入的氧气不但供给本身的需要，还要满足胎儿生长发育的需要。加上心脏功能、肾的排泄功能、肝的解毒功能等工作量和血液量都大大增加，身体的代偿能力几乎达到了极限，加之孕妇血红蛋白本来就偏低，如果血液中一氧化碳浓度上升，还会使本已偏低的血红蛋白大量和一氧化碳结合，使氧和血红蛋白结合的机会大大下降，便更会造成氧供应不足和发生一氧化碳中毒，且中毒症状较为严重。 胎儿对缺氧十...[详情]
9月14日，沈阳市满族中学的学生在做眼保健操。“说心里话，孩子眼睛坏了，戴个眼镜就行了，但是成绩差，考不上好学校，耽误的可是前途啊!”一名三年级“小眼镜”的妈妈坦白地说。记者在多地调查发现，不少中小学生的鼻梁上架着“小眼镜”，随着年级的增长，班上“小眼镜”的人数和他们眼镜的度数也在不断攀升。学校和家长则在不断掂量，孩子的学业与眼镜的度数，究竟哪一个更重要?“小眼镜”其实是大问题广州市教育部门相关调查显示，2016学年，广州市中小学生重度近视率49.8%。中华医学会眼科分会副主任委员、上海市眼病中心执行主任许迅介绍，当前上海小学五年级学生近视率超过50%。据媒体报道，大连市小...
据美国《新闻周刊》网站近日报道，在过去50年里，人类总体上变得越来越胖，科学家认为，这在很大程度上要归咎于我们所处的环境。发表在《英国医学杂志》周刊上的一份新研究警告称，从我们在子宫里一直到死亡，所谓的“致肥胖”环境会提高我们体重指数（BMI）不健康的几率。研究人员认为，我们现在所处的环境是一个“致肥胖”环境，其中包括杂货店的距离有多近、人们使用安全人行道和公园有多容易等变量，...[详情]
肥胖，本身就是一种疾病。自从2013年美国医学会经过激烈的辩证，最终得到这样的一个结论。然而，回望这几年的数据，全球肥胖问题也逐渐严重，世卫组织也将每年的5月11日定为“世界防治肥胖日”。而在2016年数据显示，我国男性肥胖发病率从70万上升到4320万，女性从170万上升到4640万，一共有8960万中国人已明显发胖，这个数据远远超过肥胖大国----美国。你是真的“胖”嘛？通...[详情]
小学阶段超重肥胖检出率为28.09%，分别比初中阶段和高中阶段高出2.33%和6.88%。很明显，男生发生肥胖的危险性高于女生，初中...[详情]
“白天要上班，晚上还要哄孩子”、“产后，职业发展受到影响”……这是许多职场妈妈在重返职场后所遇到的一些苦恼。显然，左手工作，右手孩子...[详情]
