在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末,它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用,因该品有自爆性,必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释,使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
肝脏是人体的“化工厂”,人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官,负责分解人体吸收的有毒物质。 肝脏好不好,就看三处:1、看手指肝,其华在爪,爪就是我们的指甲。健康人的指甲,是平滑的;指甲硬的人则肝火大,指甲软的人则肝火虚。一个人肝不好的时候,指甲就脆,容易开裂;肝火大了,肝血虚,指甲会变薄,出现纹路。 2、看眼睛肝开窍于目。当肝功能正常则目光犹深,看东西就清楚明亮。假若肝功能受损了,可以反映在眼睛的病变上:眼睛发干发涩,就是肝火大;迎风流泪,吹点凉风就掉眼泪,是肝血的问题;看东西模糊,是肝肾有问题…… 3、看两胁两胁,指得是腋窝向下至12...
春季感冒谨防并发脑膜炎14岁的女孩欣欣(化名)前不久前开始嗓子疼,有一点咳嗽。几天后,欣欣在洗脚时突然倒地,不省人事。在省脑科医院,周高雅副教授表示,后续检查被确诊为单纯疱疹病毒性脑膜脑炎。经过20多天的治疗后,欣欣转危为安。佰佰安全网提醒,脑膜炎多发于冬春季节,各年龄段都可能发生。在感冒后,一定要及时就医,警惕脑膜炎的发生。...[详情]
因与母亲争吵,武清区一名男子将怒火发泄到电梯上,没想到踢坏了电梯门,还困住了两名乘客。近日,武清区人民检察院对被告人孙某提起了公诉。2017年7月,刚刚大学毕业的孙某整日在家中打游戏,孙某的母亲因不满孙某沉迷游戏而不出去找工作,便说了他几句。情绪激动的孙某摔门而去,但出门后竟将怒气发泄在了自家居民楼的电梯上。孙某先是对电梯挥拳相向,后又一脚踹向了电梯门。从监控视频可以看出,电梯...[详情]
醉酒后,女子心情不好,直接躺在车道上。好在周边热心群众及时救助并报了警。...[详情]
2017年6月3日17:50左右,一个红色塑料袋从天桥掉落到车行道上,执勤协警赶紧上前查看情况。袋子里装着不少中华香烟和一堆百元现金...[详情]