复合膨松剂成份 1、碳酸盐，其用量主要占20%-40%，主要作用是产气； 2、酸性盐或者有机酸。用量约35%~50%，作用是与碳酸盐反应，控制反应速率和膨松剂的作用，调节产品酸碱度； 3、助剂，有淀粉、脂肪酸、食盐等，作用是改善膨松剂的保存性，防止吸潮失效，调节气体产生速率或使气体产生均匀，助剂的含量一般是10%~40%。复合膨松剂属于化学膨松剂。
资料图：叶选基2015年11月28日，南方日报发布讣告称，香港国叶集团主席叶选基因病于2015年11月26日凌晨00：55分在广州离世，享年75岁。叶选基生于1940年，广东梅州市梅县区人，父亲是叶剑英元帅的弟弟叶道英，前妻为开国上将吕正操之女。曾任中信香港集团总经理，正天科技集团控股公司董事长。今年7月，在世界反法西斯战争暨抗日战争胜利七十周年之际，由叶选基先生担任名誉主编的大型抗战图志《同盟国的胜利——抗日战争图志》在深圳首发。以下为讣告：挚爱叶选基因病于2015年11月26日凌晨00：55在广州离世，享年75岁。一生行好事，千古留芳名。现定于11月29日（星期日）上午...
相比较目前市场上叶菜价格上涨，作为百姓生活离不开的调味农产品——葱姜蒜的价格，却没有明显波动，始终“很低调”。 葱姜蒜价格稳定。以往一提到葱姜蒜，人们的脑海中马上浮现出的就是“向钱葱”、“姜你军”、“蒜你狠”这几个词。葱姜蒜价格稳定。可是，8月1日，记者走访多家大型超市和农贸市场后了解到，目前大蒜的价格，普遍在4元/左右，姜的价格每斤5元，大葱的价格每斤在2.5元左右。一超市的...[详情]
端午节临近，粽子当属最好的传统节令佳肴。河南市场上粽子质量如何、是否安全？近期，河南省食品药品监督管理局专门组织了针对粽子的专项抽检，此次共抽检120批次产品，其中，有35家企业的117批次样品抽检合格；不合格样品3批次。同时，省食品药品监督管理局发出了消费提示，粽叶过于鲜艳的粽子要慎买。到底怎样的粽子才能放心购买呢？省食品药品监督管理局提示，选购粽子时，应选择有合法资质的正...[详情]
“我在草市街和北大街的两家超市里头看了，里面卖的五仁月饼都名不副实。”...[详情]
李小龙是一个怎样的人？有人说他是民族英雄？他在银幕上的形象太英雄化了，他的暴毙，让人难以置信！...[详情]
